De Vignoble de Bellefontaine van Wallonie
De Vignoble de Bellefontaine is een van de gebieden om te volgen in Wallonie.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Wallonie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Vignoble de Bellefontaine wijnen in Wallonie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Vignoble de Bellefontaine. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Vignoble de Bellefontaine wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Vignoble de Bellefontaine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
In 2004 zijn de landwijnen van de Jardins de Wallonie toegetreden tot de kring van producten met een beschermde geografische aanduiding. .
Wijnen rood van Vignoble de Bellefontaine gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, pompoen parmentier of tunesische mloukia van grootmoeder mimi.
Zeer zeker Ardéchoise, vroeger geteeld in de streek van Privas, Aubenas, Joyeuse en Largentière. Het is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de zwarte ribier en de rode grauwe klauwier. Vandaag de dag is de Raisaine totaal afwezig in de wijngaard en dus met uitsterven bedreigd, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruiven lijst A.
Plant u een wijnroute in de van Wallonie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Vignoble de Bellefontaine.
In 1966 verkregen intraspecifieke kruising tussen de Hamburgse muskaatdruif en de Perlette, in 1989 ingeschreven in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Borrelbijbel In zijn nieuwe Borrelbijbel borduurt chef-kok, banketbakker en bonbonbaas Ramon Brugman verder op zijn bijdrages voor BinnensteBuiten (Omroep MAX), Bakken met Baard (YouTube) en Brasserie de Bank, de Harderwijkse bistro waar hij tot 2018 bekendstond om zijn boude smaken. In deze Borrelbijbel neemt hij je mee naar de wereld van de borrel ...
Glas aangepast aan wijnproeven, in de jaren 1970 gecreëerd door het Institut national des appellations d'origine. Destijds had het het voordeel dat het een gestandaardiseerd instrument bood aan alle proevers. Het wordt gekenmerkt door een brede basis die een goede beluchting mogelijk maakt en een smaller mondstuk (opening van het glas) om de aroma's te concentreren. Veel hoogwaardige brillen zijn op dit model gemaakt.