De Wijnmakerij Vignerons Ardéchois van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Vignerons Ardéchois
Het domein biedt 150 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Vignerons Ardéchois.
Het is gerangschikt bij de top 335 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Côtes du Rhône.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Vignerons Ardéchois. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Vignerons Ardéchois is een van de gebieden om te volgen in Côtes du Rhône.. Het biedt 150 wijnen te koop in de regio van Côtes du Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vignerons Ardéchois.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vignerons Ardéchois wijnen in Côtes du Rhône van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vignerons Ardéchois wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

Wijnen rood van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), lam met vermicelli of mahi mahi curry met kokosmelk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vignerons Ardéchois. vaak soorten aroma's van vanille, evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of kers. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vignerons Ardéchois. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

  • 2021met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.45/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Côtes du Rhône

De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.

Ze worden duidelijk gescheiden door een kloof van 40 km tussen de steden Valance en Montélimar, waar de wijnstok nauwelijks wordt geteeld. Deze tweedeling komt niet alleen tot uiting in de geografie en de voorkeursdruivenrassen, maar ook in de kwaliteit en de kwantiteit van de geproduceerde wijnen. Het kleinere, meer kwaliteitsgerichte noordelijke deel concentreert zich bijna volledig op Syrah voor rode wijnen en Viognier, Marsanne en Roussanne voor witte, terwijl het grotere en vruchtbaardere zuiden een veel langere lijst van druivenrassen gebruikt. Het meest opvallend zijn de rode rassen Grenache en Mourvèdre, die worden gecombineerd met Syrah om de "GSM"-blend te produceren die zo kenmerkend is voor de zuidelijke Rhône.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

Wijnen rose van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze, lamstajine met kweepeer of kip in rode wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Vignerons Ardéchois. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Vignerons Ardéchois. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache Gris
  • Garnacha

Ontdek de druivensoort: Chatus

Chatus noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Cevennen). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Chatus noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuidwesten, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

Wijnen wit van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of varkensvlees zoals recepten van saka-saka, zeer eenvoudige muffins of vochtige parmezaanse gehaktballetjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Vignerons Ardéchois. vaak soorten aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of rode bessen en soms ook aroma's van banaan, lychee of honing. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Vignerons Ardéchois. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

  • 2021met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.49/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Grenache Blanc
  • Muscat Blanc
  • Marsanne

Het woord van de wijn: Bourgondische meloen

Een witte druivensoort uit de Bourgogne, die in zijn geboortestreek niet veel wordt gebruikt, maar die zich heeft verspreid naar de streek van Nantes. Het is de exclusieve variëteit van Muscadet. Hij levert een lichtgele droge wijn op, soepel en levendig, met een intens bouquet, waaraan de rijping op droesem vetheid en aromatische complexiteit verleent.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta carbonara, ronde courgettes gevuld met tonijn of quiche zonder deeg.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

Wijnen sweet van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van rijst met worstvlees en tomaten, eendenborst met sinaasappelsaus of kreeft en sint-jakobsschelpen op een bedje van prei.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Vignerons Ardéchois. vaak soorten aroma's van perzik, abrikoos of honing en soms ook aroma's van meloen, evolutie (veroudering) of aards.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

  • 2021met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Vignerons Ardéchois

  • Viognier

Het woord van de wijn: Karakter

De term "wijn" wordt gebruikt om een typische wijn aan te duiden die zich onderscheidt door zijn originaliteit. In het meervoud verwijst het naar alle organoleptische componenten van een wijn (smaken en tactiele gewaarwordingen).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vignerons Ardéchois.

Plant u een wijnroute in de van Côtes du Rhône? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vignerons Ardéchois.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Vignerons Ardéchois en de wijnen van de streek

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Het woord van de wijn: Bourgondische meloen

Een witte druivensoort uit de Bourgogne, die in zijn geboortestreek niet veel wordt gebruikt, maar die zich heeft verspreid naar de streek van Nantes. Het is de exclusieve variëteit van Muscadet. Hij levert een lichtgele droge wijn op, soepel en levendig, met een intens bouquet, waaraan de rijping op droesem vetheid en aromatische complexiteit verleent.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côtes du Rhône