Wijnmakerij Vier JahreszeitenDürkheimer Feuerberg Dornfelder Trocken

Wijn rood van Pfalz van Duitsland

3.5

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Dürkheimer Feuerberg Dornfelder Trocken van de Wijnmakerij Vier Jahreszeiten is een rood wijn van de van Pfalz..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Dürkheimer Feuerberg Dornfelder Trocken van Wijnmakerij Vier Jahreszeiten

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Dürkheimer Feuerberg Dornfelder Trocken van Wijnmakerij Vier Jahreszeiten van de regio van Pfalz. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Hout & toast

Specerijen

Lekker eten en wijn proeven met Dürkheimer Feuerberg Dornfelder Trocken

Overeenkomsten die perfect werken met Dürkheimer Feuerberg Dornfelder Trocken.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Dürkheimer Feuerberg Dornfelder Trocken

Pasta

De Dürkheimer Feuerberg Dornfelder Trocken van Wijnmakerij Vier Jahreszeiten gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie, koteletten in portugese saus of prei met ham en béchamelsaus.

Details en technische informatie over de Dürkheimer Feuerberg Dornfelder Trocken van de Wijnmakerij Vier Jahreszeiten

Domein

Wijnmakerij Vier Jahreszeiten

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Alcohol

12.5°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Dornfelder

Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.

Informatie over de Wijnmakerij Vier Jahreszeiten.

Het domein biedt 169 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.

Het staat in de top 50 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Pfalz.

De Wijnmakerij Vier Jahreszeiten maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 90 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 30000 van van Duitsland wijnen

In de top 6500 van van Pfalz wijnen

In de top 300000 van rood wijnen

In de top 550000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Nieuws over deze wijn

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Bij Frank John, wijnmaker in de Pfalz, houdt de weg letterlijk op. Tegen de bosrand, vlak onder een oude kapel, vind je zijn bescheiden wijnkelder. Een 400 jaar oud gebouw, in prachtige staat teruggebracht. Frank runt het bedrijf met zijn vrouw en zijn kinderen Sebastian en Dorothea. ...

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...