Wijnmakerij VieniPrivate Reserve Cabernet Franc

Wijn rood van Vinemount Ridge van Ontario van Canada

3.7

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Private Reserve Cabernet Franc van de Wijnmakerij Vieni is een rood wijn van de van Vinemount Ridge. van Ontario.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.

Smaakstructuur van Private Reserve Cabernet Franc van Wijnmakerij Vieni

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Private Reserve Cabernet Franc van Wijnmakerij Vieni van de regio van Ontario. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Bebost

Onderhout

Op de neus onthult de Private Reserve Cabernet Franc van Wijnmakerij Vieni van de regio van Ontario. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen.

Lekker eten en wijn proeven met Private Reserve Cabernet Franc

Overeenkomsten die perfect werken met Private Reserve Cabernet Franc.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Private Reserve Cabernet Franc

Spel

De Private Reserve Cabernet Franc van Wijnmakerij Vieni gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van tournedos met foie gras, rougail worst of gekonfijte spiermaag.

Details en technische informatie over de Private Reserve Cabernet Franc van de Wijnmakerij Vieni

Domein

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Laatste jaargangen van deze wijn

Private Reserve Cabernet Franc - 2012

In de top 100 van van Vinemount Ridge wijnen

Gemiddelde score: 3.5

De beste jaargangen van de Private Reserve Cabernet Franc van de Wijnmakerij Vieni zijn 2012

Informatie over de Wijnmakerij Vieni.

Het domein biedt 50 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Vinemount Ridge. in de regio van Ontario.

De Wijnmakerij Vieni maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Vinemount Ridge om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 7000 van van Canada wijnen

In de top 2000 van van Vinemount Ridge wijnen

In de top 300000 van rood wijnen

In de top 550000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Vinemount Ridge

Het wijngebied van Vinemount Ridge. is gelegen in de regio van Niagara Peninsula van Ontario van Canada. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Big Head en Domaine Westcott Vineyards. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Ontario

Ontario is de dichtstbevolkte en productiefste wijnproducerende provincie van Canada. De reeds lang gevestigde wijnindustrie is geconcentreerd rond de Grote Meren Erie en Ontario, waar het continentale klimaat sterk wordt getemperd door grote watermassa's. Het merendeel van de in Ontario geproduceerde wijnen zijn droge tafelwijnen (ongeveer 60% wit en 40% rood). Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, en Pinot Noir.

Nieuws over deze wijn

De kracht van koel

Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...

De kracht van koel

Eindelijk alcohol

Waar hier de no-and-low drinks steeds populairder worden in restaurants en cafés kunnen sommige Canadezen vanaf 2024 juist voor het eerst drank mét alcohol kopen, na een verbod van 121 jaar. Hun stad Cardston in Alberta is een van de weinige overgebleven ‘droge’ steden in Canada, maar daar is nu gestemd voor het afschaffen van de wet die de aankoop van alcohol verbiedt. Althans, er wordt voorzichtig begonnen door een beperkt aantal restaurants en golfclubs een drankvergunning te verl ...