Wijnmakerij Vendrell OlivellaCava Organic V Brut
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Cava Organic V Brut van Wijnmakerij Vendrell Olivella
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Cava Organic V Brut van Wijnmakerij Vendrell Olivella van de regio van Cava. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cava Organic V Brut van Wijnmakerij Vendrell Olivella van de regio van Cava. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Cava Organic V Brut
Overeenkomsten die perfect werken met Cava Organic V Brut.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cava Organic V Brut
De Cava Organic V Brut van Wijnmakerij Vendrell Olivella gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van vis en garnalen curry, express beef samoussa of kabeljauwrug in baskische saus.
Details en technische informatie over de Cava Organic V Brut van de Wijnmakerij Vendrell Olivella
Ontdek de druivensoort: Xarello
Zeer zeker Spaans, in Frankrijk vrijwel onbekend, ingeschreven in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A2.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cava Organic V Brut van de Wijnmakerij Vendrell Olivella zijn 2015, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Vendrell Olivella.
De Wijnmakerij Vendrell Olivella maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Cava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cava
Cava is Spanje's kenmerkende stijl van mousserende wijn, en het antwoord van het Iberische schiereiland op de Champagne. De traditionele druivenrassen die in Cava worden gebruikt zijn Macabeo, Parellada en Xarel-lo, maar ook de Champagne-rassen Chardonnay en Pinot Noir worden gebruikt. Terwijl de eerste Cava uitsluitend in Catalonië werd geproduceerd - meer bepaald in een klein stadje genaamd San Sadurní de Noya - kan moderne Cava uit verschillende regio's van Spanje worden betrokken. Aragon, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia en Extremadura hebben specifieke afgebakende gebieden die in aanmerking komen voor de oorsprongsbenaming.
Nieuws over deze wijn
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST
Elke bubbel heeft zijn eigen moment. Dat geldt ook voor millésimés: mousserende wijnen van druiven uit één goed oogstjaar met een wettelijk verplichte lange rijpingstijd. Die wijnen stonden op onze proeftafel. Magda van der Rijst stelde met Hinke de Jong, Champagne Ambassadeur Nederland 2016 en importeur van exclusieve champagnes, een prachtige selectie samen. Tekst: Magda van der Rijst MILLÉSIMÉS 25 x MOUSSEREND OP Z’N MOOIST We drinken niet alleen veel en veel meer prik, maar we kiezen ook be ...
Tijd voor bubbels?
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...
Het woord van de wijn: Goede wijn
In de Bordeaux-wijngaarden is de grand vin de hoofdwijn van het château, hoewel er meestal ook een "tweede wijn" wordt geproduceerd. Dit is een mindere wijn, gemaakt van de jongere wijnstokken.
