De Wijnmakerij Vasse Felix van Margaret River van Australie de l'Ouest

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vasse Felix

Wijnen rood van Wijnmakerij Vasse Felix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van varkensschouder met mosterd, toscaanse pastachute of lamsschouder boulangère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vasse Felix

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vasse Felix. vaak soorten aroma's van kers, geroosterde of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van plant, boysen blackberry of grafiet. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vasse Felix. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vasse Felix

• 1997met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.32/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.31/5.
• 1996met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 1999met een gemiddelde score van 4.27/5.
• 2002met een gemiddelde score van 4.16/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vasse Felix

Wijnen wit van Wijnmakerij Vasse Felix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van traditioneel welsh donker bier, aoli van kabeljauw of quiche met ham en comté kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vasse Felix

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Vasse Felix. vaak soorten aroma's van butterscotch, gist of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van bebost, plant of gefermenteerd (gist). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Vasse Felix. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vasse Felix

• 2007met een gemiddelde score van 4.34/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.12/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.88/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Vasse Felix

Wijnen rose van Wijnmakerij Vasse Felix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, lamstajine met groenten en zoete aardappelen of kipfilet met kerrie en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vasse Felix

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Vasse Felix. vaak soorten aroma's van aardbeien, watermeloen of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Vasse Felix

• 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2020met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Vasse Felix

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Vasse Felix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ollada (catalonië), zalm pavés en papillote of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vasse Felix

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Vasse Felix. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Vasse Felix

• 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Vasse Felix

Wijnen sweet van Wijnmakerij Vasse Felix gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van kabeljauw rougail, viscurry à la réunionnaise of koningscake met frangipane.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vasse Felix

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Vasse Felix. vaak soorten aroma's van onderhout, citrus of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Vasse Felix

• 2000met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 1996met een gemiddelde score van 4.10/5.