De Wijnmakerij Backvintage van Margaret River van Australie de l'Ouest

Wijnmakerij Backvintage - Block 8 Shiraz
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1039 van domeinen van Australie de l'Ouest.
Het bevindt zich in Margaret River. in de regio van Australie de l'Ouest.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Backvintage. op Facebook

De Wijnmakerij Backvintage is een van de gebieden om te volgen in Margaret River.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Margaret River om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Backvintage.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Backvintage wijnen in Margaret River van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Backvintage. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Backvintage wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Backvintage.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Backvintage

Wijnen rood van Wijnmakerij Backvintage gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, lamsbout in vlinderstijl (barbecue) of eendenkonfijt uit blik.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Backvintage

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Backvintage. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Backvintage

  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Backvintage

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Margaret River

Het wijngebied van Margaret River. is gelegen in de regio van South West Australia van Australie de l'Ouest van Australië. We tellen momenteel 442 landgoederen en châteaux in de van Margaret River, die 2302 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Margaret River wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Backvintage.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Backvintage

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Backvintage gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van pasta met kalfsfond saus, stoofpot van rundvlees of konijn met chorizo.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Backvintage

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Backvintage.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Backvintage

Wijnen wit van Wijnmakerij Backvintage gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van gevulde paprika's, pasta met garnalen of chakchouka.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Backvintage

  • Riesling

Het woord van de wijn: Phylloxera

Bladluis die uit Amerika kwam en de Europese wijngaarden verwoestte aan het eind van de 19e eeuw. Hij leeft op de wortels van de wijnstok, waaruit hij het sap pompt. De enige wijnstokken die hiertegen bestand waren, moesten uit de Verenigde Staten worden geïmporteerd, waarna op hun wortelstelsel het hout van traditionele Franse druivenrassen werd geënt. Tegenwoordig worden altijd geënte wijnstokken geplant.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Backvintage.

Plant u een wijnroute in de van Margaret River? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Backvintage.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Backvintage en de wijnen van de streek

Druif in de Wijngaard 5 & 6 juni 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  5 & 6 juni 2022 In het Pinksterweekend op 5 & 6 juni 2022 is de editie: ‘Druif in de Wijngaard’. Waar smaakt de wijn beter dan tussen de wijnranken. In een prachtige idyllische locatie, bij Wijngaard Land en Boschzigt zullen lokale specialisten hun beste beentj ...

Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade

Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...

Hart voor natuurwijn

Stefan Vrielink is de uitmuntende sommelier van Restaurant Le Coeur in Amsterdam. Toekomstdroom: wijn én koffie. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Hart voor natuurwijn Wijn of koffie? ‘Dat is een strikvraag, want ik heb een passie voor allebei. Maar over wijn is nog zóveel meer te leren. Vanaf mijn 20e heb ik in koffiebars gewerkt en daarna 4 jaar voor een koffiebrander. Op een gegeven moment begon mijn aandacht te verschuiven, omdat de wereld van wijn nóg groter is. Tijdens mijn werk voor wijn- e ...

Het woord van de wijn: Phylloxera

Bladluis die uit Amerika kwam en de Europese wijngaarden verwoestte aan het eind van de 19e eeuw. Hij leeft op de wortels van de wijnstok, waaruit hij het sap pompt. De enige wijnstokken die hiertegen bestand waren, moesten uit de Verenigde Staten worden geïmporteerd, waarna op hun wortelstelsel het hout van traditionele Franse druivenrassen werd geënt. Tegenwoordig worden altijd geënte wijnstokken geplant.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South West Australia