Wijnmakerij ValdelanaVi-Ve La Llave de Los Sueños Rioja
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Vi-Ve La Llave de Los Sueños Rioja van Wijnmakerij Valdelana
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vi-Ve La Llave de Los Sueños Rioja van Wijnmakerij Valdelana van de regio van Rioja. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Vi-Ve La Llave de Los Sueños Rioja
Overeenkomsten die perfect werken met Vi-Ve La Llave de Los Sueños Rioja.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vi-Ve La Llave de Los Sueños Rioja
De Vi-Ve La Llave de Los Sueños Rioja van Wijnmakerij Valdelana gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van familie stoofpot, thiebou yappe uit senegal (rijst met lamsvlees) of kalfsgebraadschotel.
Details en technische informatie over de Vi-Ve La Llave de Los Sueños Rioja van de Wijnmakerij Valdelana
Ontdek de druivensoort: Petit Bouschet
Een kruising tussen de Aramon en de Dyer in 1829 door Louis Bouschet de Bernard (vader van Henri Bouschet, ook bekend om zijn talrijke variëteiten). Het werd praktisch vermenigvuldigd over de hele wereld. Vandaag de dag is het een uitgestorven variëteit die alleen nog te vinden is in enkele particuliere of openbare collecties en in conservatoria.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vi-Ve La Llave de Los Sueños Rioja van de Wijnmakerij Valdelana zijn 2018, 2019
Informatie over de Wijnmakerij Valdelana.
De Wijnmakerij Valdelana maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 48 wijnen te koop in de regio van Rioja Alavesa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rioja Alavesa
Het wijngebied van Rioja Alavesa. is gelegen in de regio van Rioja van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Artadi en Domaine Bodegas Loli Casado. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Rioja
Rioja, in Noord-Spanje, is vooral bekend om zijn rode wijnen met bessensmaak en rijping op vat, gemaakt van Tempranillo en Garnacha. Het is waarschijnlijk het belangrijkste wijngebied van Spanje. Het is zeker de beroemdste, alleen wedijveren met Jerez. De wijngaarden volgen de loop van de Ebro over een afstand van ongeveer 100 km tussen de steden Haro en Alfaro.
Nieuws over deze wijn
Argentijnse wijn: meer dan Mendoza
Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...
WINELILFE 84: We nemen je mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden
In deze WINELIFE nemen we je weer mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden. Lees over de beste Koopgids-wijnen afkomstig van de zonovergoten Spaanse Mesetas in Rioja. De coverdruiven van deze editie zijn afkomstig van steile vulkanische hellingen, bijvoorbeeld die van de Etna. Lees hoe ook het iconische wijnhuis Gaja hier is neergestreken om aan de vraag naar frissere wijn te voldoen. In deze editie schrijven we ook over het ziltige wit dat wordt gemaakt aan de mediterrane kust van Zuid-Frankrij ...
Spaanse wijnstreken
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Het woord van de wijn: Tanin
Een natuurlijke verbinding die zich bevindt in de schil van de druif, het zaad of het houtachtige deel van de tros, de stengel. Maceratie van rode wijnen maakt de extractie van tannines mogelijk, die de textuur, de stevigheid en ook de zachtheid geven wanneer de tannines "rijp" zijn. De wijnmaker probeert vooral de tannines uit de schil te halen, de rijpste en meest edele. De tannines van het zaad of de steel, die "groener" zijn, vooral in gemiddelde jaren, geven de wijn hardheid en adstringentie. De wijnen van Bordeaux (op basis van Cabernet en Merlot) zitten vol tannines, die van Bourgogne veel minder, en Pinot Noir bevat weinig.
