De Wijnmakerij Sospechoso van Castille

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sospechoso

Wijnen rood van Wijnmakerij Sospechoso gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, preitaart of tajine van kalfsvlees met wortelen en gedroogde abrikozen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sospechoso

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Sospechoso. vaak soorten aroma's van pruim, zwarte bes of paddenstoel en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Sospechoso. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Sospechoso

• 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sospechoso

Wijnen wit van Wijnmakerij Sospechoso gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gegratineerde witlof met gerookte zalm, mi sao of quiche met spek en gruyère kaas.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Sospechoso

• 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.
• 2017met een gemiddelde score van 2.90/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Sospechoso

Wijnen rose van Wijnmakerij Sospechoso gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, chiche kebab à l'armenienne of varkenswangetjes gekonfijt in cider.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Sospechoso

• 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.