De Wijnmakerij Abadía Mercier van Castille

Wijnmakerij Abadía Mercier
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Dit domein maakt deel uit van de Bodegas Isidro Milagro.
Het is gerangschikt bij de top 1502 van domeinen van Castille.
Het bevindt zich in Castille.

De Wijnmakerij Abadía Mercier is een van de gebieden om te volgen in Castille.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Castille om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Abadía Mercier.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Abadía Mercier wijnen in Castille van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Abadía Mercier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Abadía Mercier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Abadía Mercier.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Abadía Mercier

Wijnen rood van Wijnmakerij Abadía Mercier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, lamstajine met gedroogde vruchten of pannenkoekendeeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Abadía Mercier

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Abadía Mercier. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Abadía Mercier. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Abadía Mercier

  • 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.02/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.91/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Abadía Mercier

  • Tempranillo
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Castille

Castilla-La Mancha is een grote regio ten zuiden en oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid. Goedkope tafelwijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan druiven. Er zijn steeds meer wijnen van hogere kwaliteit verkrijgbaar, maar de regio staat van oudsher bekend als een bron van bulkwijn van lage kwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven wordt hier geteeld.

Traditioneel werden alleen druivenrassen aangeplant die hete, droge omstandigheden kunnen verdragen. De witte Airen-druif staat bovenaan de lijst en blijft de meest aangeplante druif in Castilla-La Mancha (en zelfs in heel Spanje). Het is echter geen bijzonder gerespecteerde variëteit, zodat vele producenten hun portefeuilles hebben uitgebreid. Rode druiven domineren de rest van het gamma.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Abadía Mercier.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Abadía Mercier

Wijnen rose van Wijnmakerij Abadía Mercier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van baeckeoffe, slippers met lam of kip tajine met geconfijte citroen (marrakech-stijl).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Abadía Mercier

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Viura

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Abadía Mercier.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Abadía Mercier

Wijnen wit van Wijnmakerij Abadía Mercier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van rougail worst, quiche met garnalen en cherrytomaatjes of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Abadía Mercier

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Abadía Mercier. vaak soorten aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Abadía Mercier. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Abadía Mercier

  • 2017met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.23/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.13/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Abadía Mercier

  • Verdejo
  • Viura

Het woord van de wijn: Halsband

Het bovenste, cilindrische deel van de fles. De verkoop van wijnflessen wordt gewoonlijk uitgedrukt in aantal flessen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Abadía Mercier.

Plant u een wijnroute in de van Castille? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Abadía Mercier.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Abadía Mercier en de wijnen van de streek

Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille

Het mosselseizoen loopt van juli tot en met april het jaar daarop. Hè, zeiden ze vroeger niet altijd dat de ‘r’ in de maand moest zitten? – TEKST + BEELD REDACTIE Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig: 2 kg Zeeuwse mosselen, gewassen en gespoeld 150 g mengeling witte selderij en ui, grof gesneden 2 blaadjes laurier 1 takje tijm 1 klontje boter 100 ml droge witte wijn 1 venkel, inclusief loof, grof gesneden paar takjes dragon 1 vanillepeul 100 ...

Even voorstellen…

Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...

Net als in de film

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Net als in de film In veel films en series (Suits!) komen whiskykaraffen voorbij, op een tafeltje met glazen, in een chique kantoor of woonkamer. Net als in een wijnkaraf kunnen eventuele bezinksels naar de bodem zakken. Dat meer genuanceerde aroma’s zouden vrijkomen door het contact met zuurstof is bij whisky een twistpunt. Afgezien daarvan is whisky veel ...

Het woord van de wijn: Halsband

Het bovenste, cilindrische deel van de fles. De verkoop van wijnflessen wordt gewoonlijk uitgedrukt in aantal flessen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille