Wijnmakerij Lightning RidgeEstate Aglianico
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of kalfsvlees.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Estate Aglianico van Wijnmakerij Lightning Ridge van de regio van Arizona. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Estate Aglianico
Overeenkomsten die perfect werken met Estate Aglianico.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Estate Aglianico
De Estate Aglianico van Wijnmakerij Lightning Ridge gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lamsparmentine met aubergine en kruiden, tajine van kalfsvlees met erwten of licht gevulde tomaten.
Details en technische informatie over de Estate Aglianico van de Wijnmakerij Lightning Ridge
Ontdek de druivensoort: Aglianico
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.
Informatie over de Wijnmakerij Lightning Ridge.
De Wijnmakerij Lightning Ridge maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Sonoita om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sonoita
Het wijngebied van Sonoita. is gelegen in de regio van Arizona van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Canelo Hills en Domaine Callaghan. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Arizona
Arizona ligt in het uiterste zuidwesten van de Verenigde Staten van Amerika, begrensd door Mexico in het zuiden en zuidelijk Californië in het westen. Het strekt zich uit over 300. 000 km² (114. 000 vierkante mijl) tussen breedtegraden 31°NB en 36°NB.
Nieuws over deze wijn
Lopen op druiven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD MHM Leer maken van druivenschillen en stengels kan natuurlijk ook! In 2017 was dit een baanbrekend idee waarmee de Italiaanse Rossella Longobardo de eerste prijs won tijdens een innovatiewedstrijd. Ze sleepte een geldprijs van € 300.000 in de wacht om de productie op industriële schaal op te starten. Inmiddels is het idee overgenomen in ...
Rijsel en meer boeken
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Rijsel Het Amsterdamse Restaurant Rijsel staat al zo’n 10 jaar bekend om zijn gebrek aan culinaire kapsones. Zo kennen Rijsels poussin en vissoep maar weinig gelijken in Nederland, maar ook de rest van de kaart met louter Franse en Belgische klassiekers kun je haast blind bestellen. Of zelf maken, want gastvrouw Stephanie Lücken, gastheer Pieter Smi ...
Laat lekker rijpen
Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...
Het woord van de wijn: Waterig
Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.