Wijnmakerij HeritageCabernet Franc
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Cabernet Franc van de Wijnmakerij Heritage. staat in de top 60 van wijnen van Outer Coastal Plain..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cabernet Franc van Wijnmakerij Heritage van de regio van New Jersey. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Cabernet Franc
Overeenkomsten die perfect werken met Cabernet Franc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cabernet Franc
De Cabernet Franc van Wijnmakerij Heritage gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van borscht (rusland), tartiflette (van een echte savoyard) of eendenboutjes met honing.
Details en technische informatie over de Cabernet Franc van de Wijnmakerij Heritage
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cabernet Franc van de Wijnmakerij Heritage zijn 2012, 2011, 0
Informatie over de Wijnmakerij Heritage.
De Wijnmakerij Heritage maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Outer Coastal Plain om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Outer Coastal Plain
Grootste AVA van New Jersey, zuidoosten van de staat op afwaterende zandbodems. Gematigd klimaat gematigd door Atlantische Oceaan en Delaware Bay. Bordeaux-rassen en hybriden als signatuur. Stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder, specerijen), peperige Cabernet Franc (paprika, framboos), soepele Merlot.
De wijnstreek van New Jersey
Wijngaard aan de Amerikaanse oostkust, getemperd door de Atlantische Oceaan en Delaware Bay (190-217 vorstvrije dagen). Bordeaux- en Bourgogne-diversiteit op drainerende zandbodems. Stevige Cabernet Sauvignon-rode wijnen met tonen van cassis, zwarte kers, ceder en tabak. Peperige Cabernet Franc, ronde Merlot (pruim, cacao).
Het woord van de wijn: Fruitig
Een wijn waarvan de neus in de eerste plaats wordt gekenmerkt door aroma's die doen denken aan de wereld van het fruit. Een jong te drinken wijn is in wezen fruitig, maar alle wijnen bieden in eerste instantie dit soort aroma's, die in de loop van de tijd kunnen evolueren van de geur van vers fruit naar gekookt, gestoofd, gekonfijt of gebrand fruit.
