Wijnmakerij UrlarPinot Noir
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Pinot Noir van de Wijnmakerij Urlar. staat in de top 80 van wijnen van Gladstone..
Smaakstructuur van Pinot Noir van Wijnmakerij Urlar
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pinot Noir van Wijnmakerij Urlar van de regio van North Island. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pinot Noir van Wijnmakerij Urlar van de regio van North Island. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir
De Pinot Noir van Wijnmakerij Urlar gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van pasta bolognese, chinese feestfondue of quinoa taartjes met courgettes en verse geitenkaas.
Details en technische informatie over de Pinot Noir van de Wijnmakerij Urlar
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Noir van de Wijnmakerij Urlar zijn 2009, 2010, 2018, 2017 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Urlar.
De Wijnmakerij Urlar maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Gladstone om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Gladstone
Sub-regio van centraal Wairarapa, Nieuw-Zeeland (oevers van de Ruamahanga, oude goed drainerende fluviale terrassen, stenige slibhoudende leembodems met kleicomponent, koeler zonnig klimaat). Pinot Noir is de signature rode wijn: geconcentreerd met intens rood en zwart fruit, structuur en zijdezachte textuur op klei-leembodems. Sauvignon Blanc als levendige witte wijn, Pinot Gris met body, Riesling bewaarbaar en Chardonnay elegant. Lage opbrengsten van ambachtelijke telers.
De wijnstreek van North Island
Noord-eiland van Nieuw-Zeeland, warmer en gevarieerder dan het Zuid-eiland. Bordeauxrassen en Pinot Noir als signaturen. Merlot in Hawke's Bay als soepele rode met kenmerkende tonen van pruim, rijpe kers, verse kruiden en specerijen, ronde tannines — geblend met Cabernet en peperige Syrah. Fijne Pinot Noir in Wairarapa/Martinborough (kers, ondergroei).
Het woord van de wijn: Baco 22A
Een witte druivensoort die het resultaat is van de kruising van Folle Blanche en Noah. Het is de enige hybride die nog is toegestaan in een wijngaard van de Franse appellatie, die van Armagnac, waar hij met name gedijt op het bruine zand van Bas-Armagnac. Bij de distillatie levert de wijn ronde, zachte en aromatische eaux-de-vie op met toetsen van rijp fruit.
