Wijnmakerij UndurragaTerroir Hunter Sauvignon Blanc Leyda (T.H.)
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Terroir Hunter Sauvignon Blanc Leyda (T.H.) van Wijnmakerij Undurraga
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Terroir Hunter Sauvignon Blanc Leyda (T.H.) van Wijnmakerij Undurraga van de regio van Aconcagua. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Terroir Hunter Sauvignon Blanc Leyda (T.H.) van Wijnmakerij Undurraga van de regio van Aconcagua. vaak soorten aroma's van ananas, gras of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Terroir Hunter Sauvignon Blanc Leyda (T.H.)
Overeenkomsten die perfect werken met Terroir Hunter Sauvignon Blanc Leyda (T.H.).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Terroir Hunter Sauvignon Blanc Leyda (T.H.)
De Terroir Hunter Sauvignon Blanc Leyda (T.H.) van Wijnmakerij Undurraga gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van coquilles met chorizo saus, quiche met prei en verse zalm van flo of aardappel ovenschotel met geitenkaas en chorizo.
Details en technische informatie over de Terroir Hunter Sauvignon Blanc Leyda (T.H.) van de Wijnmakerij Undurraga
Ontdek de druivensoort: Aledo
Deze variëteit wordt al heel lang in Spanje geteeld. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële lijst van wijnstokrassen, lijst A2.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Terroir Hunter Sauvignon Blanc Leyda (T.H.) van de Wijnmakerij Undurraga zijn 2019, 2008, 2018, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Undurraga.
De Wijnmakerij Undurraga maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 90 wijnen te koop in de regio van Leyda Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Leyda Valley
Het wijngebied van Leyda Valley. is gelegen in de regio van San Antonio Valley van Aconcagua van Chili. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Amayna en Domaine Amayna. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Aconcagua
De Aconcagua-vallei is een wijngebied in Chili, gelegen op 100 kilometer (60 mijl) ten noorden van de hoofdstad, Santiago. Lange tijd werd gedacht dat deze hete, droge vallei ongeschikt was voor de teelt van Cuvee-druiven, maar de kwaliteit van de huidige Cabernet Sauvignons, Syrahs en Merlots uit de regio heeft deze mening sterk onderuitgehaald. De Aconcagua-vallei ligt aan de oostkant van de Aconcagua-regio, een van de vier belangrijkste wijnproducerende regio's van Chili. Het dankt zijn naam aan de gelijknamige rivier die erdoorheen stroomt, zelf genoemd naar de 6.
Nieuws over deze wijn
Thaise noedelsalade met garnalen
Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...
Christian Urzua
5 vragen aan… Christian Urzua werkt al 10 jaar bij het Chileense familiebedrijf Viu Manent. Eerder als een van de wijnmakers, nu is hij zoals hij zelf zegt ‘the dark side’. Maar doordat hij aan de verkoopkant zit – hij is directeur export voor Europa en Afrika – kunnen we hem wel mooi zien in Wassenaar op de najaarsproeverij van Kwast. Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen in Kasteel de Wittenburg staan we droog. – TEKST + BEELD REDACTIE Christian Urzua 1. Leuk om je live te on ...
Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes
‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...
Het woord van de wijn: Sulfateren
Behandeling, vroeger met kopersulfaat, toegepast op de wijnstok om cryptogame ziekten te voorkomen.
