Wijnmakerij U.HausammannPinot Noir Auslese
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir Auslese
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir Auslese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir Auslese
De Pinot Noir Auslese van Wijnmakerij U.Hausammann gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van puchero, cajun jumbalaya rijst of marmite sarthoise.
Details en technische informatie over de Pinot Noir Auslese van de Wijnmakerij U.Hausammann
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Noir Auslese van de Wijnmakerij U.Hausammann zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij U.Hausammann.
De Wijnmakerij U.Hausammann maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Thurgau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Thurgau
Wijnkanton van noordoostelijk Duitstalig Zwitserland aan de oevers van het Bodenmeer en de Rijn (~265 ha), bakermat van de hier in 1882 gekweekte Müller-Thurgau. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder) overwegend in rood: fijn en zijdezacht met kers, framboos, ondergroei, zoete kruiden en minerale toets, delicate tannines en lacustriene frisheid. Historische Müller-Thurgau als fruitige witte wijn (lichte muskaat, appel, bloemen). Ook levendige Riesling-Silvaner.
Het woord van de wijn: Extra ruw
Champagne met tussen 0 en 6 gram suiker (zie dosering likeur).
