Wijnmakerij TrapicheSingle Vineyard José Blanco Malbec
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of lam.
Smaakstructuur van Single Vineyard José Blanco Malbec van Wijnmakerij Trapiche
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Single Vineyard José Blanco Malbec van Wijnmakerij Trapiche van de regio van Mendoza. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Single Vineyard José Blanco Malbec van Wijnmakerij Trapiche van de regio van Mendoza. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Single Vineyard José Blanco Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Single Vineyard José Blanco Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Single Vineyard José Blanco Malbec
De Single Vineyard José Blanco Malbec van Wijnmakerij Trapiche gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), lam met vermicelli of ballotine van kip met ham en champignons.
Details en technische informatie over de Single Vineyard José Blanco Malbec van de Wijnmakerij Trapiche
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Single Vineyard José Blanco Malbec van de Wijnmakerij Trapiche zijn 2003, 2008, 0, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Trapiche.
De Wijnmakerij Trapiche maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 343 wijnen te koop in de regio van Ugarteche om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ugarteche
Zuidwestelijke subzone van Luján de Cuyo (Argentinië, 900 m aan de voet van Lunlunta), goed gedraineerde zandige alluviale bodems, droog gematigd klimaat. Malbec als soepele geconcentreerde rode koning — intense braam, rijpe pruim, zwarte kers, viooltje en royale balsamisch-vanille toets, ronde tannines. Gestructureerde Cabernet Sauvignon met zwart fruit. Bonarda en Bordeauxrassen als aanvulling.
De wijnstreek van Mendoza
Wereldhoofdstad van Malbec: krachtige, diepe rode wijnen met braam, pruim, viooltje en zoete kruiden, ronde tannines en stralend fruit. Ook stevige Cabernet Sauvignon, soepele, sappige Bonarda, aromatische bloemige witte Torrontés. Hooggelegen wijngaarden (800-1700 m) aan de voet van de Andes, droog continentaal klimaat, bevloeid met gletsjerwater. ~80% van de Argentijnse productie op 150.
Het woord van de wijn: Keldermeester
De keldermeester is de technische manager van een wijnmakerij (gewoonlijk een professionele oenoloog), die het wijnbereidingsproces en de rijping van de wijn leidt en controleert. In tegenstelling tot een oenoloog in een wijnlaboratorium, die op ad hoc basis de wijnmaker bijstaat, maakt de keldermeester deel uit van het technische team van het domein.
