Wijnmakerij Toni GelabertVinya Son Fangos Negre
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Vinya Son Fangos Negre van de Wijnmakerij Toni Gelabert. staat in de top 80 van wijnen van Iles Baléares..
Smaakstructuur van Vinya Son Fangos Negre van Wijnmakerij Toni Gelabert
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vinya Son Fangos Negre van Wijnmakerij Toni Gelabert van de regio van Iles Baléares. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Vinya Son Fangos Negre van Wijnmakerij Toni Gelabert van de regio van Iles Baléares. vaak soorten aroma's van eik, leer of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, bebost of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Vinya Son Fangos Negre
Overeenkomsten die perfect werken met Vinya Son Fangos Negre.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vinya Son Fangos Negre
De Vinya Son Fangos Negre van Wijnmakerij Toni Gelabert gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tata simone's dumplings, gegratineerde pasta op carbonara wijze of gegratineerde kalfskoteletten.
Details en technische informatie over de Vinya Son Fangos Negre van de Wijnmakerij Toni Gelabert
Ontdek de druivensoort: Grassen
Grassen noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Grassen noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vinya Son Fangos Negre van de Wijnmakerij Toni Gelabert zijn 2017, 2014, 2010, 2016 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Toni Gelabert.
De Wijnmakerij Toni Gelabert maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Iles Baléares om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Iles Baléares
De Balearen (Las Islas Baleares) vormen samen een van de 17 officiële administratieve regio's van Spanje. Deze idyllische archipel ligt ongeveer 95 km ten oosten van het Iberisch schiereiland in het westelijk deel van de Middellandse Zee. De naaste buren van de eilanden zijn de provincies Valencia en Murcia in het westen, en Catalonië in het noorden. De vier grootste eilanden (Mallorca, Menorca, Ibiza en Formentera) staan bekend als de archetypische mediterrane vakantiebestemmingen.
Nieuws over deze wijn
Wijn is een vrouw
Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...
Kleinschalig
Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...
Moezelstijl? Steil!
Denk je bij de Moezel aan ingekakte dorpjes en saaie oudenvandagentripjes? Denk verder! In dit gebied liggen namelijk de steilste wijngaarden ter wereld. Adembenemend. En alleen te bedwingen door wijnboeren met stalen zenuwen. Dit is wat je noemt extreme grape growing, met riesling in de hoofdrol. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Moezelstijl? Steil! Vanaf Utrecht is het maar zo’n 400 kilometer rijden naar de Duitse regio de Moezel. Dat is de moeite waard. De rivier de Mo ...
Het woord van de wijn: Piccolo
Kleine fles met een inhoud van 20 centiliter.
