Wijnmakerij Tommasi - Poggio del Tufo

Wijnmakerij TommasiPoggio del Tufo

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Poggio del Tufo van de Wijnmakerij Tommasi is een rood wijn van de van Latium..
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Corvina, de Rondinella en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Poggio del Tufo van Wijnmakerij Tommasi

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Poggio del Tufo van Wijnmakerij Tommasi van de regio van Latium. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Details en technische informatie over de Poggio del Tufo van de Wijnmakerij Tommasi

Wijnbouwer
Giancarlo Tommasi
Druivenrassen
Regio/Beroep
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Informatie over de Wijnmakerij Tommasi.

Het domein biedt 91 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Dit domein maakt deel uit van de Tommasi Family Estates.
Het staat in de top 85 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Latium.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Tommasi. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Tommasi maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 90 wijnen te koop in de regio van Latium om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Latium
In de top 100000 van van Italië wijnen
In de top 3000 van van Latium wijnen
In de top 350000 van rood wijnen
In de top 600000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Latium

Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.

Nieuws over deze wijn

22 x rood uit Portugal

Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Het woord van de wijn: Cupbearer

Verantwoordelijke voor het kiezen en serveren van wijnen. Oudere term voor de sommelier.

Andere wijnen van Wijnmakerij Tommasi

Bekijk alle Wijnmakerij Tommasi wijnen

Andere wijnen van de regio van Latium.

Bekijk de beste wijnen van Latium.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Latium.