
Wijnmakerij TinazziTorreserro Appassimento
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Torreserro Appassimento van Wijnmakerij Tinazzi
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Torreserro Appassimento van Wijnmakerij Tinazzi van de regio van Veneto. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Torreserro Appassimento
Overeenkomsten die perfect werken met Torreserro Appassimento.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Torreserro Appassimento
De Torreserro Appassimento van Wijnmakerij Tinazzi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van tournedos rossini met portsaus, lasagne bolognese of lam keftas.
Details en technische informatie over de Torreserro Appassimento van de Wijnmakerij Tinazzi
Ontdek de druivensoort: Primitivo
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Torreserro Appassimento van de Wijnmakerij Tinazzi zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Tinazzi.
De Wijnmakerij Tinazzi maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 267 wijnen te koop in de regio van Veneto om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Veneto
De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.
Het woord van de wijn: Rimage
"Vintage", in het Catalaans. Verwijst naar een zoete natuurlijke wijn die vroeg wordt gebotteld om zijn fruitigheid te bewaren, in tegenstelling tot wijnen die in een oxiderende omgeving zijn gerijpt (zie dit woord). Syn.: vintage (voor maury, port).