Wijnmakerij TilimuquiSingle Vineyard Torrontés
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, pikant eten of voorgerecht.
De Single Vineyard Torrontés van de Wijnmakerij Tilimuqui. staat in de top 70 van wijnen van Famatina..
Smaakstructuur van Single Vineyard Torrontés van Wijnmakerij Tilimuqui
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Single Vineyard Torrontés van Wijnmakerij Tilimuqui van de regio van La Rioja. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Single Vineyard Torrontés van Wijnmakerij Tilimuqui van de regio van La Rioja. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus of bloemen.
Lekker eten en wijn proeven met Single Vineyard Torrontés
Overeenkomsten die perfect werken met Single Vineyard Torrontés.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Single Vineyard Torrontés
De Single Vineyard Torrontés van Wijnmakerij Tilimuqui gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, vegetarisch gerecht of voorgerecht zoals recepten van traditionele tajine (marokko), quiche van courgette en geitenkaas of emulsie van foie gras met pata negra.
Details en technische informatie over de Single Vineyard Torrontés van de Wijnmakerij Tilimuqui
Ontdek de druivensoort: Sultanine
Waarschijnlijk afkomstig uit Perzië, het huidige Iran. Het is geregistreerd in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1. Opgemerkt zij dat de variëteit gora chirine, die ook haar oorsprong vindt in Iran (Azerbeidzjan), een mutatie is van de Sultanine, waarbij de witte of roze bessen iets groter zijn.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Single Vineyard Torrontés van de Wijnmakerij Tilimuqui zijn 2014, 2016, 2013, 2015 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Tilimuqui.
De Wijnmakerij Tilimuqui maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Famatina om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Famatina
Famatina is een afgelegen, droge en stoffige riviervallei in de uitlopers van de Andes in de streek La Rioja in Argentinië. Torrontés is veruit de belangrijkste druivensoort die in Famatina is aangeplant, en produceert frisse, aromatische witte wijnen. De alomtegenwoordige Malbec produceert ook uitstekende wijnen in de regio, net als Bonarda, Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc. Het kleine stadje Famatina en het iets grotere stadje Chilecito zijn de thuisbasis van de ongeveer 500 kleine familie wijngaarden van de regio.
De wijnstreek van La Rioja
Rioja is een wijngebied gelegen aan de voet van het Andesgebergte in het westen van Argentinië, ten noorden van Mendoza en San Juan. In tegenstelling tot zijn Spaanse naamgenoot, wordt hij traditioneel geassocieerd met witte wijnen. Het bergachtige terroir van de streek is bijzonder geschikt voor het ras Torrontés Riojano, dat fruitige, zoete en aromatische witte wijnen voortbrengt. Bonarda, Syrah, Cabernet Sauvignon en Malbec groeien ook in de regio.
Nieuws over deze wijn
Zomerproeverij Granada Wijnen 12 juni 2022
Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...
Argentijnse wijn: meer dan Mendoza
Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...
Spice Up your vintage wijn
Wat hebben (hele) oude Rioja’s en de Peruaanse keuken met elkaar te maken? Inderdaad, helemaal niets. Maar is het mogelijk om deze Spaanse klassiekers te drinken bij de pittige en scherpe gerechten? Ja! Tekst + beeld Petri Houweling Rioja’s uit de vorige eeuw Kariem, de man achter Le Vineur, importeur van hoogstaande Europese wijnen en Raul Lansink van restaurant Nazka organiseerden samen een bijzonder diner met als thema: de Peruaanse keuken in combinatie met vintage Rioja’s uit de vorige eeuw. ...
Het woord van de wijn: Balsamico
Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.
