De Wijnmakerij 3 Monos van Itata Valley van South

Wijnmakerij 3 Monos
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van South.
Het bevindt zich in Itata Valley. in de regio van South.

De Wijnmakerij 3 Monos is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Itata Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij 3 Monos.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij 3 Monos wijnen in Itata Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij 3 Monos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij 3 Monos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij 3 Monos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij 3 Monos

Wijnen rood van Wijnmakerij 3 Monos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, muis van lam met vijgen en druiven of gebraden eendenborst gevuld met gekonfijte ganzenlever.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij 3 Monos

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij 3 Monos. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij 3 Monos. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij 3 Monos

  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.92/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij 3 Monos

  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van Itata Valley

De Itata-vallei is een wijngebied gelegen aan het zuidelijke einde van de lange, dunne wijnbouwzone van Chili. Deze historische regio met een koel klimaat wordt gedomineerd door de aanplant van Carignan, Muscat of Alexandria en Pais (AKA Mission, meer bedoeld voor binnenlandse consumptie), hoewel de telers ook modernere druivensoorten beginnen aan te planten, zoals Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir en Chardonnay. Itata's grenzen bestrijken een gebied van ongeveer 100 kilometer van noord naar zuid en iets minder van oost naar west, hoewel de dichtheid van de wijngaarden laag is gezien de kleine hoeveelheid grond die bebouwd wordt. Het gebied wordt begrensd door de samenvloeiing van de rivieren Itata en Ñuble, en de wijngaarden liggen hoofdzakelijk rond de steden Chillán, Quillón en Coelemu.

De Stille Oceaan, met zijn koude Humboldtstroom, ligt in het westen, en het bekendere wijngebied van de Bío Bío-vallei ligt net ten zuiden van de regio. De grote havenstad Concepción ligt slechts 65 km ten zuidwesten van de meeste van Itata's wijngaarden. De eerste wijnstokken zouden in de jaren 1550 in de Itata-vallei zijn aangekomen, waarmee de regio een van de eerste met wijnstokken beplante gebieden in Chili was. In de 20e eeuw werd het gebied geassocieerd met de productie van bulkwijn, zoals blijkt uit de grote hoeveelheden Pais en Muscat of Alexandria wijnstokken die hier nog steeds zijn aangeplant.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij 3 Monos.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij 3 Monos

Wijnen wit van Wijnmakerij 3 Monos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij 3 Monos

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij 3 Monos

  • Moscatel

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij 3 Monos.

Plant u een wijnroute in de van Itata Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij 3 Monos.

Ontdek de druivensoort: Garnacha

Nieuws over Wijnmakerij 3 Monos en de wijnen van de streek

Proeven bij Bolenius

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen.  – TEKST + BEELD REDACTIE Proeven bij Bolenius Bij een afgestemde viergangenlunch van sterrenchef Luc Kusters proefden we een selectie van de prachtige duurzame wijnen die Zuid-Afrika rijk is; droogstaan was er op deze middag niet bij. We proefden met een liveverbinding met Siobhan Thompson, CEO van Wines of South Africa en een aantal wijnmakers dat specia ...

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Wijngaarden en Fynbos

Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...

Het woord van de wijn: Thermoregulatie

Controle van de vinificatietemperaturen (bijvoorbeeld door warm of koud water te laten circuleren op de wanden van de kuipen). Dit is een belangrijke stap voorwaarts, die met name bijdraagt tot het behoud van de frisheid van de aroma's die bedreigd worden door te grote temperatuurstijgingen tijdens de gisting.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South