Wijnmakerij ThistledownSilken Beastie Shiraz
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Silken Beastie Shiraz van Wijnmakerij Thistledown
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Silken Beastie Shiraz van Wijnmakerij Thistledown van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Silken Beastie Shiraz van Wijnmakerij Thistledown van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Silken Beastie Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Silken Beastie Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Silken Beastie Shiraz
De Silken Beastie Shiraz van Wijnmakerij Thistledown gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van feijoada ( portugese cassoulet ), mathieu's lams tagine of hertenstoofpot.
Details en technische informatie over de Silken Beastie Shiraz van de Wijnmakerij Thistledown
Ontdek de druivensoort: Helfensteiner
Intraspecifieke kruising verkregen in Duitsland in 1931 door August Karl Herold (1902-1973) tussen vroege pinot noir en frankenthal. Deze variëteit komt nog voor in Duitsland, het Verenigd Koninkrijk, enz. In Frankrijk is ze praktisch onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Silken Beastie Shiraz van de Wijnmakerij Thistledown zijn 2015, 2018, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Thistledown.
De Wijnmakerij Thistledown maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Barossa Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Barossa Valley
Het wijngebied van Barossa Valley. is gelegen in de regio van Barossa van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 613 landgoederen en châteaux in de van Barossa Valley, die 2290 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Barossa Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Australie du Sud
South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.
Nieuws over deze wijn
De wijnpijler
Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier. 1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95 www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95 www.lekker ...
Wijn van Down Under
Even op bezoek bij Yalumba is helaas niet mogelijk, daarvoor zitten ze net even te ver uit de buurt. Gelukkig komen ze af en toe bij ons langs. Als dat het geval is, zit WINELIFE op de eerste rij. Tekst: Petri Houweling / Beeld: Yalumba YALUMBA: AL MEER DAN ANDERHALVE EEUW VAN ÉÉN FAMILIE We zijn uitgenodigd voor een proeverij van Yalumba, een van de beroemdste wijnhuizen uit het land van de kangoeroes. Het is geen nieuwkomer, het bedrijf in Barossa Valley werd in 1849 opgericht door tuinder Sam ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: Blanc de noirs (champagne)
Champagne gemaakt van uitsluitend zwarte druiven (pinot noir en/of meunier).