De Wijnmakerij The Wine Society van Bordeaux
De Wijnmakerij The Wine Society is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 187 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij The Wine Society wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij The Wine Society. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij The Wine Society wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij The Wine Society gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van boeuf lôc lac (cambodja), spaghetti met tonijn (echt italiaans recept) of kalfslever in azijn.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij The Wine Society. vaak soorten aroma's van bosbes, geroosterde of tropisch fruit en soms ook aroma's van tomaat, zoethout of gedroogd fruit. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij The Wine Society. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.
Wijnen wit van Wijnmakerij The Wine Society gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van licht gevulde tomaten, gegratineerde kabeljauw en aardappelen of veganistische prei en tofu quiche.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij The Wine Society. vaak soorten aroma's van citrus, mango of vlierbloesem en soms ook aroma's van zwarte vruchten, bloemen of grapefruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij The Wine Society. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Zeer zeker Portugees. Men denkt dat hij het resultaat is van een kruising tussen de mourisco de semente en de touriga nacional, die er niet mee verward mag worden. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten (Californië), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij The Wine Society gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van blanquette van de zee, spek taart of boze gefrituurde wijting.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij The Wine Society. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of koekjes en soms ook aroma's van specerijen, hazelnoten of bestand. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij The Wine Society. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnachtig, dicht en rijk aan alcohol.
Wijnen rose van Wijnmakerij The Wine Society gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van cannelloni van vlees, magische cake kaas quiche of clafoutis van basilicum en kerstomaatjes.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij The Wine Society. vaak soorten aroma's van aardbeien, framboos of citrus en soms ook aroma's van rode bessen, crème of evolutie (veroudering).
Deze variëteit wordt in Spanje op grote schaal geteeld onder de naam béni carlo. Het werd rond 1870 geïntroduceerd in de regio Languedoc-Roussillon in Narbonne.
Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij The Wine Society gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of zoet dessert zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, soufflé van comté en roomkaas of traditionele vlaai van gebak.
Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij The Wine Society. vaak soorten aroma's van volwassen, fruit (van fruitbomen) of plant en soms ook aroma's van gist, amandelen of appels. In de mond is de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij The Wine Society. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wordt gezegd van een wijn die rijk is aan alcohol, maar waarin de zachtheid overheerst.
Wijnen sweet van Wijnmakerij The Wine Society gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van tarte tatin of kip met blauwe kaas.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij The Wine Society. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of marmelade en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij The Wine Society.
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...
Weet u het nog, die grote sherryflessen met een rondje aan de hals waarmee je ze kunt optillen? Sherry was in de jaren 60, 70 en 80 een drank voor groene weduwen en huisvrouwen. Ook befaamd is het zogenaamde sherrydieet, dat hand in hand ging met binge-drinkende huisvrouwen. Al drinkend vielen ze af; althans dat dachten ze. Maar sherry is een ambachtelijk product – een versterkte wijn – uit een streek die maar 7.000 hectare omvat. Sherry is iets unieks. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEE ...
CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...
Wijnachtig, dicht en rijk aan alcohol.