De Wijnmakerij The Angel Oak van Uco Valley van Mendoza

Wijnmakerij The Angel Oak - Assemblage Css Cabernet Sauvignon - Syrah
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 310 van domeinen van Mendoza.
Het bevindt zich in Uco Valley. in de regio van Mendoza.
Kom meer te weten over Wijnmakerij The Angel Oak. op Facebook

De Wijnmakerij The Angel Oak is een van de gebieden om te volgen in Uco Valley.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Uco Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij The Angel Oak.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij The Angel Oak wijnen in Uco Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij The Angel Oak. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij The Angel Oak wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij The Angel Oak.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij The Angel Oak

Wijnen rood van Wijnmakerij The Angel Oak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van provençaalse stoofpot, lamstajine met pruimen of kippenbout met kerrie in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij The Angel Oak

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij The Angel Oak. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij The Angel Oak

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij The Angel Oak

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Uco Valley

De Uco-vallei (Valle de Uco) is een belangrijk wijngebied in Mendoza, Argentinië. Op een uur rijden ten zuiden van de stad Mendoza worden hier enkele van de beroemdste wijnen uit de streek geproduceerd. De belangrijkste druivensoort van Argentinië, Malbec, schittert hier en produceert rode Terroir wijnen met een kenmerkend bloemig aroma. Cabernet franc is veel minder aangeplant, maar er zijn uitstekende resultaten mee behaald.

Bovendien zijn enkele van de beste witte wijnen van Mendoza, op basis van Chardonnay en Torrontés, afkomstig uit de wijngaarden van de Uco-vallei. Het relatief koele klimaat zorgt voor een langzamere rijping. Hoewel de Uco-vallei wordt beschouwd als een deel van de Mendoza-regio, kan zij om verschillende redenen als een op zichzelf staand gebied worden beschouwd. Niet alleen is het wijngebied heel apart, maar de regio is ook de thuisbasis van veel van de beste producenten van Argentinië.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij The Angel Oak.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij The Angel Oak

Wijnen rose van Wijnmakerij The Angel Oak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van andouillette de troyes met chaource saus, de garbure of wild zwijn met honing.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij The Angel Oak

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij The Angel Oak.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij The Angel Oak

Wijnen wit van Wijnmakerij The Angel Oak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, vegetarisch gerecht of voorgerecht zoals recepten van spaanse paella, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of koka (spaanse pastei).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij The Angel Oak

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij The Angel Oak. vaak soorten aroma's van plant. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij The Angel Oak. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij The Angel Oak

  • Torrontés

Het woord van de wijn: Oenofiel

Een persoon die geïnteresseerd is in de wereld van de wijn en meer bepaald in wijnproeven.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij The Angel Oak.

Plant u een wijnroute in de van Uco Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij The Angel Oak.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij The Angel Oak en de wijnen van de streek

Druiven trappen

Wijn maken zonder druivenpers is een flinke uitdaging. Dat dit ooit is gelukt, mag een wonder heten. Ga maar na wat tijdens de geboorte van de eerste wijnen, zo’n 6.000 jaar geleden, de opties waren. Na de oogst de druiven platslaan met knuppels, zoals dat met graan de gewoonte was. Of er zware keien op gooien, of vermalen met molenstenen. Allemaal ijzingwekkend wrede folteringen waar geen druif gelukkig van wordt. Bovendien is daar het probleem van de druivenpitjes. Die bevatten immers veel tan ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Machtige Italianen

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE  Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...

Het woord van de wijn: Oenofiel

Een persoon die geïnteresseerd is in de wereld van de wijn en meer bepaald in wijnproeven.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mendoza