De Wijnmakerij Asado Cruz van Uco Valley van Mendoza

Wijnmakerij Asado Cruz
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Uco Valley. in de regio van Mendoza.

De Wijnmakerij Asado Cruz is een van de gebieden om te volgen in Uco Valley.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Uco Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Asado Cruz.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Asado Cruz wijnen in Uco Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Asado Cruz. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Asado Cruz wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Asado Cruz.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Asado Cruz

Wijnen rood van Wijnmakerij Asado Cruz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van gekonfijte ossenstaart in rode wijn, marokkaanse lamsschouder of kip chawarma.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Asado Cruz

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Asado Cruz. vaak soorten aroma's van aards, specerijen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Asado Cruz

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Asado Cruz

  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Uco Valley

De Uco-vallei (Valle de Uco) is een belangrijk wijngebied in Mendoza, Argentinië. Op een uur rijden ten zuiden van de stad Mendoza worden hier enkele van de beroemdste wijnen uit de streek geproduceerd. De belangrijkste druivensoort van Argentinië, Malbec, schittert hier en produceert rode Terroir wijnen met een kenmerkend bloemig aroma. Cabernet franc is veel minder aangeplant, maar er zijn uitstekende resultaten mee behaald.

Bovendien zijn enkele van de beste witte wijnen van Mendoza, op basis van Chardonnay en Torrontés, afkomstig uit de wijngaarden van de Uco-vallei. Het relatief koele klimaat zorgt voor een langzamere rijping. Hoewel de Uco-vallei wordt beschouwd als een deel van de Mendoza-regio, kan zij om verschillende redenen als een op zichzelf staand gebied worden beschouwd. Niet alleen is het wijngebied heel apart, maar de regio is ook de thuisbasis van veel van de beste producenten van Argentinië.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Asado Cruz.

Plant u een wijnroute in de van Uco Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Asado Cruz.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Wijnmakerij Asado Cruz en de wijnen van de streek

Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec

De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen.  Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...

Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec

De Mensen met Smaak zijn dit keer een echtpaar: Hervé en Diane Fabre. Twee jaar geleden figureerden deze wijnmakers met hun Argentijnse wijnmerk Phebus ook al als Echtpaar met Smaak, maar toen stonden hun plannen in Frankrijk nog in de kinderschoenen. Daar is inmiddels verandering in gekomen.  Tekst Charlotte van Zummeren Hervé en Diane Fabre: Terug op de geboortegrond van malbec In hét malbecgebied van Frankrijk – Cahors – hebben Hervé en Diane inmiddels een prachtig château weten te verwerven. ...

Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes

‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...

Het woord van de wijn: Duivenhok

Een verticale trapsgewijze bewerking om de dop van de druivendraf in de wijn te duwen, wat de extractie bevordert. Pigeage kan mechanisch worden uitgevoerd met vijzels die in de kuip duiken. Traditioneel zijn het de mannen die in de kuipen afdalen en de dop aandrukken door hem te vertrappen.