Thatch WineryMerlot
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en wild.
Lekker eten en wijn proeven met Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Merlot
De Merlot van Thatch Winery gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van tagine van zeeduivel of gekonfijte eendenpoten.
Details en technische informatie over de Merlot van de Thatch Winery
Ontdek de druivensoort: Merlot
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Merlot van de Thatch Winery zijn 0
Informatie over de Thatch Winery.
De Thatch Winery maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Monticello om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Monticello
Centraal-Virginia AVA rond Charlottesville, wijnland gedroomd door Thomas Jefferson vanaf 1770. Cabernet Franc signature in rood: elegant en fris met signatuurtonen van rode kers, framboos, paprika, frisse kruiden, specerijen en pepertoets, fijne tannines en dorstlessende mond — lokale referentie. Viognier als Virginia's signatuurwit (abrikoos, honing, bloemen), dichte Petit Verdot, strakke Petit Manseng, volle Chardonnay. Piedmontbodems van de Blue Ridge.
De wijnstreek van Virginie
Kwaliteitspool van de Amerikaanse oostkust, unieke handtekening in Viognier: ruime, geurige witte wijnen met tonen van abrikoos, witte perzik, honing en bloemen, zijdezacht in de mond. Cabernet Franc ster in rood, fijn en fris (framboos, rijpe paprika, kruiden). Ook dichte Petit Verdot, ronde Merlot, evenwichtige Chardonnay, Vidal Blanc en inheemse Norton. Vochtig landklimaat getemperd door de Appalachen, 8 AVA's (Monticello, Shenandoah).
Het woord van de wijn: Bitter (smaak)
Een smaak die in het algemeen in wijnen wordt verschaft door polyfenolen en die gepaard gaat met een prikkelend gevoel. In kleine hoeveelheden doet de bitterheid watertanden, geeft ze de wijn diepte en versterkt ze de smaak.
