De Wijnmakerij Testalonga van Dolceacqua van Liguria

Wijnmakerij Testalonga
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Liguria.
Het bevindt zich in Dolceacqua. in de regio van Liguria.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Testalonga. op Facebook

De Wijnmakerij Testalonga is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Dolceacqua om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Testalonga.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Testalonga wijnen in Dolceacqua van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Testalonga. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Testalonga wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Testalonga.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Testalonga

Wijnen wit van Wijnmakerij Testalonga gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van roergebakken varkensvlees met chinese noedels, lamscurry indiase stijl of salade uit de jura.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Testalonga

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Testalonga. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Testalonga. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Testalonga

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Testalonga

  • Vermentino

Ontdekking van het wijngebied van Dolceacqua

Het wijngebied van Dolceacqua. is gelegen in de regio van Ligurie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Maccario Dringenberg en Domaine Maccario Dringenberg. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Dolceacqua zijn Vermentino, Cabernet-Sauvignon en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Dolceacqua vaak soorten aroma's van kers, aarde of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost. In de mond is van Dolceacqua een wijn krachtig. We tellen momenteel 30 landgoederen en châteaux in de van Dolceacqua, die 74 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Dolceacqua wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Testalonga.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Testalonga

Wijnen rood van Wijnmakerij Testalonga gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundertong met groenten, tagliatelle met garnalen of lamstajine met kweepeer.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Testalonga

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Testalonga. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Testalonga. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Testalonga

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Testalonga

  • Rossese

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Testalonga.

Plant u een wijnroute in de van Dolceacqua? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Testalonga.

Ontdek de druivensoort: Babic

Dit is een oude inheemse variëteit die al heel lang wordt geteeld in Kroatië, vooral in Midden- en Zuid-Dalmatië. Men vindt het ook in Hongarije, in het voormalige Joegoslavië waartoe Kroatië behoorde... in Frankrijk is het bijna onbekend. Er zij op gewezen dat het verwant is met de Dobricic en dus ook met zijn zoon de Plavac Mali. Babic moet niet worden verward met babica crni, een andere Kroatische zwarte druivensoort.

Nieuws over Wijnmakerij Testalonga en de wijnen van de streek

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

PSV

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM PSV Het PSV-glas. Wie ooit in de horeca heeft gewerkt kent het vast: zo’n lang, smal kelkje op een voetje. Bedoeld voor versterkte wijnen, zoals port, sherry en vermouth. Of madeira. Vermouth – ...

Gespot: wijnbouw als thema voor een horde bij onderdeel springen op Olympische Spelen

Even een aardigheidje tussendoor. Als je de Olympische Spelen volgt, is dit plaatje je misschien afgelopen vrijdag wel opgevallen. De hele spelen zijn natuurlijk een grote citymarketing van Parijs. Maar af en toe heeft het Franse toeristenbureau ook oog voor andere aspecten van Frankrijk en de Franse cultuur. Zo speelt wijn daarbij ook een rol. Dit plaatje ontdekten we bij de teamwedstrijd springen bij Château de Versailles. Parcoursbouwer Santiago Varela ontwierp ook een horde met druiventrosse ...

Het woord van de wijn: Fumet

Ouder synoniem voor boeket.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Liguria