De Wijnmakerij Tenuta Placidi van Umbria

Wijnmakerij Tenuta Placidi
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Umbria.

De Wijnmakerij Tenuta Placidi is een van de gebieden om te volgen in Ombrie.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Umbria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenuta Placidi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenuta Placidi wijnen in Umbria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenuta Placidi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenuta Placidi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta Placidi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tenuta Placidi

Wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta Placidi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, pasta met napolitaanse saus en champignons of gebraden kalfsvlees met melk en rozemarijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta Placidi

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta Placidi. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tenuta Placidi

  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tenuta Placidi

  • Merlot
  • Sangiovese
  • Sagrantino
  • Tannat

Ontdekking van het wijngebied van Umbria

"Groene hart" van Italië, bakermat van de Sagrantino: uitzonderlijke tanninerijke rode in Sagrantino di Montefalco DOCG, dicht en geconcentreerd met tonen van braam, gekonfijte pruim, drop, specerijen en leer, krachtige tannines en lange bewaring. Soepelere Sangiovese in assemblage, Cabernet en Merlot in Torgiano DOCG. Orvieto-witte op basis van Grechetto en Trebbiano, vol en amandelig, van droog tot zoet Muffato. ~13.

000 ha tussen Toscane en Lazio.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta Placidi.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Tenuta Placidi

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta Placidi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van steak tartare, lamscurry met kokosmelk of oma's kipschotel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Tenuta Placidi

  • 0met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Tenuta Placidi

  • Chardonnay
  • Grechetto
  • Pinot Nero

Ontdek de druivensoort: Pinot Nero

Elegante en gestructureerde rode wijnen met heldere robijnkleur, fijne tannines en frisse alpiene zuurgraad, met verfijnde aroma's van rode vruchten (kers, framboos, aardbei), ondergroei, paddenstoel, zachte kruiden en bloemnoten. Ook een pijler van de grote Italiaanse mousserende wijnen op klassieke methode. Ster van Alto Adige Pinot Nero DOC, Oltrepò Pavese DOCG, Trentino DOC en Franciacorta DOCG. Het Italiaanse synoniem voor de Bourgondische Pinot Noir.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta Placidi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenuta Placidi

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta Placidi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van snelle zalm en courgette lasagne, quiche met prei, geitenkaas en spek of bretzel en mauricette van ode!.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta Placidi

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tenuta Placidi. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tenuta Placidi

  • 0met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenuta Placidi

  • Grechetto
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Prestaties

Hoeveelheid geoogste druiven per hectare. In AOC wordt de gemiddelde opbrengst beperkt op voorstel van het appellation syndicaat, gevalideerd door de Inao. Het gebruik van hoogwaardig plantmateriaal (met name klonen) en een betere bestrijding van wijnstokziekten hebben de opbrengsten doen toenemen. Dit is niet zonder gevolgen voor de kwaliteit van de wijnen (verdunning) en voor de toestand van de markt (te veel wijn). Laten we niet te simplistisch zijn: een laag rendement is geen synoniem voor kwaliteit, en het is vaak in jaren met een grote oogst dat we de beste wijnen vinden (1982 en 1986 in Bordeaux, 1996 in Champagne, 1990 en 2005 in Bourgondië...).

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.