Wijnmakerij Tenuta Gorghi TondiZibibbo Secco
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Zibibbo Secco van Wijnmakerij Tenuta Gorghi Tondi
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Zibibbo Secco van Wijnmakerij Tenuta Gorghi Tondi van de regio van Sicile. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Zibibbo Secco van Wijnmakerij Tenuta Gorghi Tondi van de regio van Sicile. vaak soorten aroma's van onderhout, plant of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Zibibbo Secco
Overeenkomsten die perfect werken met Zibibbo Secco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Zibibbo Secco
De Zibibbo Secco van Wijnmakerij Tenuta Gorghi Tondi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van visfondue, quiche van courgette of ingemaakte chorizo.
Details en technische informatie over de Zibibbo Secco van de Wijnmakerij Tenuta Gorghi Tondi
Ontdek de druivensoort: Barlinka
- Oorsprong: zeer bekend in Zuid-Afrika, in 1910 uit Algerije in dit land ingevoerd en toen voornamelijk als tafeldruif verbouwd... Er werden pogingen tot vinificatie ondernomen, maar zonder succes. Het is ook bekend in Portugal, ... in Frankrijk is het nauwelijks bekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Zibibbo Secco van de Wijnmakerij Tenuta Gorghi Tondi zijn 2017, 2013, 2016, 2014 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Tenuta Gorghi Tondi.
De Wijnmakerij Tenuta Gorghi Tondi maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Sicilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sicilia
Het wijngebied van Sicilia. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. We tellen momenteel 825 landgoederen en châteaux in de van Sicilia, die 1804 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sicilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Sicile
Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).
Nieuws over deze wijn
De hartslag van Sicilië
Deze eilandeditie van WINELIFE verdient het om aan te meren op Sicilië, het grootste mediterrane eiland. Al snel kwam het idee om eens niet naar de te verwachten plekken te gaan. Zo gaan we niet naar Palermo, niet naar Marsala en zelfs niet naar de prachtige wijngaarden van de Etna. We gaan op zoek naar het hart van Sicilië, zowel in letterlijke als figuurlijke zin. We willen oude wijngaarden horen fluisteren. Weg van de kustgebieden, weg van vluchtige trends en de wijnen die afgemeten zijn op d ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Sicilië brengt de zon op tafel
Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...
Het woord van de wijn: Schouder
Het bovenste deel van de fles aan de basis van de schoudervormige hals.