De Wijnmakerij Tenuta Fontecaime van Umbria

Wijnmakerij Tenuta Fontecaime
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 358 van domeinen van Umbria.
Het bevindt zich in Umbria.

De Wijnmakerij Tenuta Fontecaime is een van de gebieden om te volgen in Ombrie.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Umbria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenuta Fontecaime.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenuta Fontecaime wijnen in Umbria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenuta Fontecaime wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van chinese gefrituurde garnalen ravioli, quiche met prei en verse zalm van flo of cake met olijven en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta Fontecaime

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tenuta Fontecaime. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime

  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime

  • Chardonnay
  • Grechetto
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Umbria

Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.

Umbrië is, net als Marche en Lazio, vooral bekend om zijn witte wijnproductie. Ondanks veranderingen in stijl in de loop der tijd, blijft de Orvieto DOC (gebaseerd op de Trebbiano druif) de belangrijkste appellation in de regio. Het is goed voor meer dan tien procent van de totale wijnproductie van Umbrië. De stijlen van Orvieto kunnen variëren van droge (Secco) tot halfzoete (Amabile) en zoete wijnen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime

Wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rosbeef casserole mamie, lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie of eendenborst met sinaasappelsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta Fontecaime

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta Fontecaime. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta Fontecaime. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime

  • Merlot
  • Sangiovese
  • Sagrantino

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime

Wijnen rose van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rundvlees colombo bourguignon stijl, kalfspaupiettes met champignons of gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Tenuta Fontecaime

  • Sangiovese

Het woord van de wijn: Grijs (wijn)

Wijn verkregen door de vinificatie van witte druiven met gekleurde schil (zwart of grijs), door rechtstreekse persing, zonder maceratie. Het is een rosé met heel weinig kleur.

Ontdek de druivensoort: Sagrantino

Nieuws over Wijnmakerij Tenuta Fontecaime en de wijnen van de streek

Even voorstellen…

Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...

De streken van Oostenrijk: Steiermark

Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...

Even voorstellen, de redactieleden

De artikelen in WINELIFE magazine worden geschreven door onze redactieleden, hoog tijd om ze voor te stellen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Even voorstellen, de redactieleden Marjolein Schuman Al bijna veertien jaar hoort Marjolein Schuman bij de redactie als een rijpende rode wijn en volgt het wijnnieuws op de voet. Tijdens een bezoek aan Andalusië kreeg ze de smaak van sherry te pakken: in dit nummer combineert ze sherry met Spaanse gerechtjes. Ook proeft ze Pinot Noir uit Californië en ...

Het woord van de wijn: Grijs (wijn)

Wijn verkregen door de vinificatie van witte druiven met gekleurde schil (zwart of grijs), door rechtstreekse persing, zonder maceratie. Het is een rosé met heel weinig kleur.