De Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano van Calabria

Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 48 van domeinen van Calabria.
Het bevindt zich in Calabria.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Calabria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano wijnen in Calabria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano

Wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rosbief in een korst, cannelloni met zalm en spinazie of couscous uitdrukken in een snelkookpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano. vaak soorten aroma's van rode bessen, aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano

  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano

  • Gaglioppo
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Calabria

Calabrië is een wijnstreek in Zuid-Italië, in feite een groot schiereiland dat zich uitstrekt tussen de Ionische en de Tyrreense Zee. Het wordt van Sicilië gescheiden door de smalle Straat van Messina. De noordelijke grens met Basilicata wordt gemarkeerd door de toppen van de zuidelijke Apennijnen. Calabrië en zijn wijnen hebben in de loop der eeuwen vele invloeden ondergaan.

Het waren de oude Grieken die hier voor het eerst wijnstokken kweekten. Eeuwenlang waren de wijnen uit Calabrië niet alleen in Italië beroemd, maar ook in andere Europese landen. Hun glorie begon echter te verbleken door de concurrentie van Franse streken zoals Bordeaux. Deze lagen dichter, zowel geografisch als cultureel, bij belangrijke markten zoals Londen en Amsterdam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van californische sushi (omgekeerde maki), quiche met spinazie en geitenkaas of clafoutis van basilicum en kerstomaatjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.22/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano

  • Greco Bianco
  • Mantonico Bianco

Ontdek de druivensoort: Gaglioppo

Een zeer oude druivensoort die in Zuid-Italië wordt verbouwd (Sicilië, Calabrië, enz.), de Grieken en Romeinen kenden hem al. Hij is verwant aan sangiovese en mantonico bianco. Volgens Pierre Galet is Magliocco identiek aan Galioppo.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano

Wijnen rose van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, lamsschouder boulangère of samoussa 3 reunionese kazen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano

  • Gaglioppo
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Sulfieten

Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van potjevleesch, gebakken zeebrasem of blauwe courgette quiche zonder deeg.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano

  • Chardonnay
  • Greco Bianco

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek de druivensoort: Greco

Nieuws over Wijnmakerij Tenuta dei Baroni Capoano en de wijnen van de streek

Hoe Bordeaux beroemd werd

Aan de oevers van de rivier de Dordogne staat een prachtig landgoed te koop. De rassen merlot en cabernet franc tieren welig op de vruchtbare bodem van ’s werelds beroemdste herkomstgebied van wijn. Naast de druivenstokken staat een gerestaureerde middeleeuwse kapel. Die verklapt de lange geschiedenis van dit chateau, en tegelijk van de streek Bordeaux. Hou je van verhalen, van wijn en wordt Nederland te nat onder je voeten? Lees dan vooral verder wat je hier als toekomstig kasteelheer of kastee ...

The Art of Drinks, grootste drankenfestival van Nederland

The Art of Drinks brengt de beste bieren, wijnen en spirits onder één dak. Op 29 oktober 2022 komen drankmerken, leveranciers en importeurs van over de hele wereld naar de Gashouder in Amsterdam.  The Art of Drinks brengt meer dan 1000 verschillende dranken samen onder één dak The Art of Drinks is hét festival voor iedereen met een liefde voor drank, of je nu een enthousiaste thuisbartender, wijnkenner of een nieuwsgierige levensgenieter bent. Tijdens The Art of Drinks ontmoet je de makers van d ...

Niek & Karin op bezoek bij Astrid Joosten

Bekend van tv maar ondertussen bijna net zo bekend van de wijn: Astrid Joosten. ‘Wijnboeren snapten er eerst niets van, een Nederlandse tv-presentatrice die wijn van ze wilde importeren’, vertelt ze ons aan haar lange keukentafel in Amsterdam-Zuid. -TEKST NIEK BEUTE| BEELD NEK BEUTE + ASTRID JOOSTEN + KARIN LEEUWENHOEK Niek & Karin op bezoek bij Astrid Joosten De ochtend voor ons bezoek had ze nog commentaar gegeven op Radio 1 over de ontwikkelingen in de wereldwijde wijnsector: ‘Hartstikke ...

Het woord van de wijn: Sulfieten

Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.