Wijnmakerij Tenuta CastelbuonoZiggurat Montefalco Rosso
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Sangiovese en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Ziggurat Montefalco Rosso van Wijnmakerij Tenuta Castelbuono
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ziggurat Montefalco Rosso van Wijnmakerij Tenuta Castelbuono van de regio van Ombrie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
bebost, vanille
leer, aarde
peper, zoethout
violette
Op de neus onthult de Ziggurat Montefalco Rosso van Wijnmakerij Tenuta Castelbuono van de regio van Ombrie. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of zwarte bes en soms ook aroma's van donker fruit, ceder of salie.
Lekker eten en wijn proeven met Ziggurat Montefalco Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Ziggurat Montefalco Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ziggurat Montefalco Rosso
De Ziggurat Montefalco Rosso van Wijnmakerij Tenuta Castelbuono gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van puchero, corsicaanse soep of potjevleesch.
Details en technische informatie over de Ziggurat Montefalco Rosso van de Wijnmakerij Tenuta Castelbuono
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ziggurat Montefalco Rosso van de Wijnmakerij Tenuta Castelbuono zijn 2018, 2013, 2017, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Tenuta Castelbuono.
De Wijnmakerij Tenuta Castelbuono maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Montefalco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montefalco
Het wijngebied van Montefalco. is gelegen in de regio van Ombrie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Paolo Bea en Domaine Paolo Bea. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Ombrie
Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.
Nieuws over deze wijn
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Zo vader, zo dochter
Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Het woord van de wijn: Doucillon
Zie bourboulenc.