De Wijnmakerij Tenuta Capoea van Piave van Veneto

Wijnmakerij Tenuta Capoea
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Piave. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Tenuta Capoea is een van de gebieden om te volgen in Piave.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Piave om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenuta Capoea.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenuta Capoea wijnen in Piave van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenuta Capoea. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenuta Capoea wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta Capoea.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenuta Capoea

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta Capoea gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta alla norma, spaanse zeevruchten paella of vincent's tuna mascarpone pizza.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tenuta Capoea

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenuta Capoea

  • Manzoni Bianco

Ontdekking van het wijngebied van Piave

Het wijngebied van Piave. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Gambrinus en Domaine Le Rive. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Piave zijn Raboso Piave, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Piave vaak soorten aroma's van citrus, peer of gedroogd fruit en soms ook aroma's van bloemen, specerijen of zwarte vruchten. In de mond is van Piave een wijn krachtig. We tellen momenteel 94 landgoederen en châteaux in de van Piave, die 186 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Piave wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta Capoea.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Tenuta Capoea

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta Capoea gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen en courgettes met kerrie en kokosmelk, quiche met blokjes ham van nanie of lili's gressins.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Tenuta Capoea

  • Glera (Prosecco)

Ontdek de druivensoort: Phoenix

Interspecifieke kruising tussen de witte bacchus en de witte Villard, in 1964 verkregen door Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) op het Geilweilerhof in Siebeldingen, Duitsland. Er zij op gewezen dat de Sirius en de Staufer ook uit deze zelfde ouders zijn gefokt. Phoenix is zelfs in Frankrijk weinig bekend, hoewel het in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen is opgenomen op de A2-lijst.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tenuta Capoea.

Plant u een wijnroute in de van Piave? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tenuta Capoea.

Ontdek de druivensoort: Valdiguié

Valdiguié noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Quercy). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Valdiguié noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Tenuta Capoea en de wijnen van de streek

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Biologisch (landbouw)

Een vorm van landbouw (en dus wijnbouw) die gebaseerd is op respect voor levende organismen en biologische cycli, en die het gebruik van synthetische behandelingsproducten en synthetische meststoffen uitsluit. Biologische landbouw wordt gegarandeerd door de naleving van een reeks specificaties.