De Wijnmakerij Bonotto delle Tezze van Piave van Veneto
De Wijnmakerij Bonotto delle Tezze is een van de gebieden om te volgen in Piave.. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Piave om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bonotto delle Tezze wijnen in Piave van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bonotto delle Tezze. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bonotto delle Tezze wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Bonotto delle Tezze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees in witte wijn, zeevruchten lasagne of lamstajine met gedroogde abrikozen.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Bonotto delle Tezze. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Bonotto delle Tezze. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Het wijngebied van Piave. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Gambrinus en Domaine Le Rive. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Piave zijn Raboso Piave, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Piave vaak soorten aroma's van citrus, peer of gedroogd fruit en soms ook aroma's van bloemen, specerijen of zwarte vruchten. In de mond is van Piave een wijn krachtig. We tellen momenteel 94 landgoederen en châteaux in de van Piave, die 186 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Piave wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wijnen wit van Wijnmakerij Bonotto delle Tezze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van capellini met groenten, zarzuela mayonapo of groentenpudding.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bonotto delle Tezze. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Bonotto delle Tezze. een wijn krachtig.
Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Bonotto delle Tezze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mosselen met camembert, quiche met spek en gruyère kaas of pruimen met spek.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Bonotto delle Tezze. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Bonotto delle Tezze. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Perceptie van aroma's in de mond via de retronasale route.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Bonotto delle Tezze gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Bonotto delle Tezze. vaak soorten aroma's van hout & toast.
Plant u een wijnroute in de van Piave? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bonotto delle Tezze.
Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.
Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...
Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...
Perceptie van aroma's in de mond via de retronasale route.