Wijnmakerij TaylorTawny Port
Wijn zacht natuurlijk
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Tinto cão en de Touriga nacional.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en sterke kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tawny Port van Wijnmakerij Taylor van de regio van New York. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gedroogd fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Tawny Port
Overeenkomsten die perfect werken met Tawny Port.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tawny Port
De Tawny Port van Wijnmakerij Taylor gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze of savoyaardse fondue met eekhoorntjesbrood.
Details en technische informatie over de Tawny Port van de Wijnmakerij Taylor
Ontdek de druivensoort: Tinto cão
Gestructureerde, elegante rode wijnen met een dieprode kleur, fijne tannines en frisse zuurgraad, met aroma's van rode vruchten, zwarte kers, kruiden, gedroogde bloemen en balsamische tonen. Zeer goed rijpings- en oxidatief rijpingsvermogen. Essentieel bestanddeel van grote vintage Porto (één van de vijf klassieke aanbevolen rassen) en droge rode wijnen van Douro DOC. Zeer laat rijpend, laagproductief autochtoon Portugees druivenras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tawny Port van de Wijnmakerij Taylor zijn 2008, 0
Informatie over de Wijnmakerij Taylor.
De Wijnmakerij Taylor maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van New York om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van New York
3e wijnstaat van Amerika qua volume, opvallende diversiteit. Finger Lakes het kenmerk: Riesling uit koel klimaat, droog tot halfdroog, mineraal en levendig met tonen van limoen, appel, evoluerende petroleum en witte bloemen — een Amerikaanse referentie. Warmer Long Island voor peperige Cabernet Franc en soepele Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Het woord van de wijn: Jong
Een zeer relatieve term die zowel een wijn van het jaar kan aanduiden die al optimaal is, als een wijn die zijn eerste jaar achter de rug heeft maar nog niet al zijn kwaliteiten heeft ontwikkeld.
