De Wijnmakerij Castello di Tassarolo van Gavi van Piedmont

Wijnmakerij Castello di Tassarolo
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 2970 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Gavi. in de regio van Piedmont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Castello di Tassarolo. op Facebook

De Wijnmakerij Castello di Tassarolo is een van de gebieden om te volgen in Gavi.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Gavi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castello di Tassarolo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castello di Tassarolo wijnen in Gavi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castello di Tassarolo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castello di Tassarolo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castello di Tassarolo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castello di Tassarolo

Wijnen wit van Wijnmakerij Castello di Tassarolo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of aperitief en versnaperingen zoals recepten van makroud, navarine van de zee da gigi of bieten en geitenkaas voorgerecht glaasjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello di Tassarolo

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Castello di Tassarolo. vaak soorten aroma's van eik, tropisch of oranje en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Castello di Tassarolo. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castello di Tassarolo

  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castello di Tassarolo

  • Cortese

Ontdekking van het wijngebied van Gavi

Het wijngebied van Gavi. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine La Scolca en Domaine La Scolca. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gavi zijn Cortese, Ribolla gialla en Gaglioppo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gavi vaak soorten aroma's van grapefruit, leer of citroen meyer en soms ook aroma's van leisteen, zwarte vruchten of sinaasappelschil. In de mond is van Gavi een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 295 landgoederen en châteaux in de van Gavi, die 523 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Gavi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castello di Tassarolo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castello di Tassarolo

Wijnen rood van Wijnmakerij Castello di Tassarolo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees met cider, elodie's pasta risotto of gekonfijte lamsmuis en smeltende wortelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello di Tassarolo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castello di Tassarolo. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castello di Tassarolo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castello di Tassarolo

  • 2016met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.48/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castello di Tassarolo

  • Barbera
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Castello di Tassarolo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Castello di Tassarolo

Wijnen rose van Wijnmakerij Castello di Tassarolo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van ossehaas met morilles, couscous merguez of grenadine van kalfsvlees met eekhoorntjesbrood.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Castello di Tassarolo

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Castello di Tassarolo

  • Nebbiolo

Het woord van de wijn: Amylic

Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Castello di Tassarolo.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Castello di Tassarolo

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Castello di Tassarolo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Castello di Tassarolo

  • 2014met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Castello di Tassarolo

  • Cortese

Ontdek de druivensoort: Cortese

Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castello di Tassarolo.

Plant u een wijnroute in de van Gavi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castello di Tassarolo.

Nieuws over Wijnmakerij Castello di Tassarolo en de wijnen van de streek

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Pioniers van de lage landen

Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Het woord van de wijn: Amylic

Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont