Wijnmakerij Tapada do ChavesAlmojanda Tinto
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Almojanda Tinto van de Wijnmakerij Tapada do Chaves. staat in de top 20 van wijnen van Alentejano..
Smaakstructuur van Almojanda Tinto van Wijnmakerij Tapada do Chaves
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Almojanda Tinto van Wijnmakerij Tapada do Chaves van de regio van Alentejano. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Almojanda Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Almojanda Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Almojanda Tinto
De Almojanda Tinto van Wijnmakerij Tapada do Chaves gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van lamskebabs, lamstajine met abrikozen of tajine van kalfsvlees met wortelen en gedroogde abrikozen.
Details en technische informatie over de Almojanda Tinto van de Wijnmakerij Tapada do Chaves
Ontdek de druivensoort: Fenile
Gestructureerde, aromatische droge witte wijnen met een bleekgouden kleur en een brede, frisse mond; signature-aroma's van witvruchtig fruit (peer, perzik), witte bloemen (brem) en ziltige, jodiumhoudende zeenoten. Heroïsch kustprofiel. Traditioneel aandeel in de Costa d'Amalfi DOC-blends, kenmerkend voor de heroïsche terrascultures. Zeldzame autochtone witte druif uit Campanië, Italië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Almojanda Tinto van de Wijnmakerij Tapada do Chaves zijn 0, 2002, 2003
Informatie over de Wijnmakerij Tapada do Chaves.
De Wijnmakerij Tapada do Chaves maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alentejano
Ster van de grote rode wijnen van Zuid-Portugal, zonnige en opulente wijnen. Typische assemblages: ronde fruitige Aragonez (Tempranillo), kruidige Trincadeira, Touriga Nacional (zwarte vruchten, viooltje), diepe kleurdruif Alicante Bouschet, sappige Castelão. Vlezige rode wijnen met tonen van pruim, zwarte kers, cacao en zoete kruiden, gesmolten tannines. Ruime frisse Antão Vaz en Arinto wit.
Het woord van de wijn: Koolzuurmaceratie
Fermentatie van hele druiven in een met kooldioxide verzadigde atmosfeer. Dit type gisting resulteert in zeer aromatische en flatterende wijnen.
