De Wijnmakerij Tapada do Chaves van Portalegre van Alentejano

Wijnmakerij Tapada do Chaves - Reserva Alentejo Tinto
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Alentejano.
Het bevindt zich in Portalegre. in de regio van Alentejano.

De Wijnmakerij Tapada do Chaves is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Portalegre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tapada do Chaves.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tapada do Chaves wijnen in Portalegre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tapada do Chaves. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tapada do Chaves wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tapada do Chaves.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tapada do Chaves

Wijnen rood van Wijnmakerij Tapada do Chaves gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van pasticcio (griekenland), shish kebab of kalfspaupiettes met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tapada do Chaves

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tapada do Chaves. vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of zwarte kers en soms ook aroma's van tabak, gedroogd fruit of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tapada do Chaves. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tapada do Chaves

  • 2015met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.23/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tapada do Chaves

  • Aragonez
  • Castelao
  • Trincadeira
  • Tinta Francisca

Ontdekking van het wijngebied van Portalegre

Het wijngebied van Portalegre. is gelegen in de regio van Alentejo van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tapada do Chaves en Domaine Tapada do Chaves. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Portalegre zijn Tempranillo, Touriga nacional en Fernao Pires, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Portalegre vaak soorten aroma's van bebost, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is van Portalegre een wijn krachtig. We tellen momenteel 10 landgoederen en châteaux in de van Portalegre, die 21 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Portalegre wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tapada do Chaves.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tapada do Chaves

Wijnen wit van Wijnmakerij Tapada do Chaves gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van zalm lasagne, ham met prei fondue of garnalencurry (reunionese recept).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tapada do Chaves

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tapada do Chaves. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Tapada do Chaves. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tapada do Chaves

  • 2007met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.94/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tapada do Chaves

  • Arinto de Bucelas
  • Tamarez
  • Fernao Pires
  • Alva
  • Roupeiro
  • Antão Vaz

Ontdek de druivensoort: Pinotin

Zwitserse interspecifieke kruising verkregen in 1991 door Valentin Blattner. Men denkt dat de ouders Pinot Noir en een ziekteresistente interspecifieke variëteit zijn, terwijl anderen denken dat het een kruising is tussen Cabernet Sauvignon en ((Sylvaner x Riesling) x (12.417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) zie grafiek www.winogrona.org. Er konden geen resistentiegenen worden geïdentificeerd voor meeldauw of echte meeldauw. Het is te vinden in Zwitserland, België, Nederland, Duitsland, ... nog weinig bekend in Frankrijk.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Tapada do Chaves.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Tapada do Chaves

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Tapada do Chaves gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Tapada do Chaves

  • Arinto de Bucelas
  • Fernao Pires

Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)

Synoniem voor acescentie.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tapada do Chaves.

Plant u een wijnroute in de van Portalegre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tapada do Chaves.

Ontdek de druivensoort: Fernao Pires

In Portugal is het een van de meest aangeplante witte druivensoorten, en wij hebben vastgesteld dat hij veel gelijkenis vertoont met de torrontés die in Spanje (Galicië) worden geteeld. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika, enz. en is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Tapada do Chaves en de wijnen van de streek

De maat nemen

Niek Beute is hoofdredacteur van WINELIFE. Iedere editie schrijft hij een column, in dit nummer ‘De bedrieglijke droom’.  TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Verbaasd stond ik te kijken. Het was vrijdagmiddag en ik stond in een van mijn favoriete Amsterdamse wijnwinkels. Het bezoek maakte deel uit van mijn wijnestafette: ik maak een tour langs diverse wijnwinkels, waarbij ik shop voor de proeverijen, cursussen en events die ik verzorg. Het was rustig in de winkel en ik was aan het snuffelen naar ...

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)

Synoniem voor acescentie.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Alentejo