De Wijnmakerij Herdade Papa Leite van Portalegre van Alentejano

Wijnmakerij Herdade Papa Leite - B 51
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Portalegre. in de regio van Alentejano.

De Wijnmakerij Herdade Papa Leite is een van de gebieden om te volgen in Portalegre.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Portalegre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Herdade Papa Leite.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Herdade Papa Leite wijnen in Portalegre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Herdade Papa Leite. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Herdade Papa Leite wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Herdade Papa Leite.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Herdade Papa Leite

Wijnen wit van Wijnmakerij Herdade Papa Leite gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van preitaart, cassoulet van weleer of vliegend met de wind van de zeeën.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herdade Papa Leite

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Herdade Papa Leite. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Herdade Papa Leite. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Herdade Papa Leite

  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.09/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Herdade Papa Leite

  • Chenin Blanc
  • Viognier
  • Sémillon
  • Moscatel
  • Verdejo
  • Muscatel

Ontdekking van het wijngebied van Portalegre

Het wijngebied van Portalegre. is gelegen in de regio van Alentejo van Alentejano van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tapada do Chaves en Domaine Tapada do Chaves. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Portalegre zijn Tempranillo, Touriga nacional en Fernao Pires, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Portalegre vaak soorten aroma's van bebost, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is van Portalegre een wijn krachtig. We tellen momenteel 10 landgoederen en châteaux in de van Portalegre, die 21 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Portalegre wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Herdade Papa Leite.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Herdade Papa Leite

Wijnen rood van Wijnmakerij Herdade Papa Leite gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van fleischnacka blad, douez battata met kardoen (marokkaans lamsstoofpotje) of kalfsvlees blanquette à l'ancienne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Herdade Papa Leite

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Herdade Papa Leite. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Herdade Papa Leite

  • 2017met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Herdade Papa Leite

  • Merlot
  • Alicante Bouschet
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Herdade Papa Leite.

Plant u een wijnroute in de van Portalegre? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Herdade Papa Leite.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Wijnmakerij Herdade Papa Leite en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Zo vader, zo dochter

Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...

Het woord van de wijn: Dichte

Rijke en geconcentreerde wijn met strakke tannines en een consistente body.