Wijnmakerij TabernusGrauer Burgunder Trocken
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gesudderd vlees of champignon.
Smaakstructuur van Grauer Burgunder Trocken van Wijnmakerij Tabernus
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grauer Burgunder Trocken van Wijnmakerij Tabernus van de regio van Pfalz. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Grauer Burgunder Trocken van Wijnmakerij Tabernus van de regio van Pfalz. vaak soorten aroma's van plant, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Grauer Burgunder Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Grauer Burgunder Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grauer Burgunder Trocken
De Grauer Burgunder Trocken van Wijnmakerij Tabernus gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van roulades van varkensvlees met room en champignons, wortelsoep met kerrie en kokosmelk of blanquette van zeeduivel met groenten.
Details en technische informatie over de Grauer Burgunder Trocken van de Wijnmakerij Tabernus
Ontdek de druivensoort: Neheleschol
Een zeer oude tafeldruif, waarvan wordt gezegd dat hij in de Bijbel wordt genoemd. Luigi en Alberto Pirovano van Vaprio d'Adda gebruikten het in veel van hun kruisen. - Synoniemen: neg(u)elescol, reus van Palestina, witte druif van Jeruzalem, eparce of eparse, gele olivette met kleine bessen, druif van Jericho (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!)
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Grauer Burgunder Trocken van de Wijnmakerij Tabernus zijn 2012, 2015, 2014, 2018 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Tabernus.
De Wijnmakerij Tabernus maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pfalz
De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Bubbels
Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...
Het woord van de wijn: Basiswijn
Een droge, stille wijn die bestemd is voor de bereiding van mousserende wijnen (champagne, crémants, enz.). De basiswijnen ondergaan een tweede gisting in de fles voor de productie van koolzuurgas, en dus van bubbels.
