Ontdek de top 100 van de beste wit wijnen in de regio van Pfalz en de beste wijnmakers in de regio. Ontdek de druivensoorten van de wit wijnen die populair zijn %regioIn% en de beste jaargangen om in deze regio te proeven.
Vlezige, droge, fruitige Riesling is het handelsmerk van de regio: gele perzik, abrikoos, rijpe citrus, mooie minerale spanning. Grootste rodewijngebied van Duitsland (40%) met zijdezachte Spätburgunder (rood fruit, kruiden), donkerder gestructureerd Dornfelder, soepele Portugieser. Wat ronde Pinot Blanc en Pinot Gris. Wijngaard van 23.
640 ha langs de Haardt, een van de warmste van Duitsland (>2000 zonuren). Van gulle alledaagse tot bewaarwijnen.
Elegante, volle droge witte wijnen, bleekgoud, ruime mond en frisse zuurgraad: wit fruit (appel, peer), amandel, hazelnoot, witte bloemen (acacia) en minerale tonen (kalksteen, silex). Mooi vat- en bewaarpotentieel. Ster van grote Duitstalige witte wijnen: Baden VDP, Palts VDP, Wachau DAC, Alto Adige DOC (als pinot bianco). Duits synoniem voor pinot blanc, witberige mutatie van pinot noir.
Wijnen wit van de regio van Pfalz gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van groene linzen strasbourg stijl, mosselen met roquefort kaas of imene's tunesische ojja.
Op de neus onthult van de regio van Pfalz. vaak soorten aroma's van grapefruit, tropisch of citrus en soms ook aroma's van perzik, bestand of mineraal. In de mond is van de regio van Pfalz. een wijn met een lekkere frisheid.
