Wijnmakerij Szeleshát SzőlőbirtokPinot Noir
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pinot Noir van Wijnmakerij Szeleshát Szőlőbirtok van de regio van Dél-Pannónia. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir
De Pinot Noir van Wijnmakerij Szeleshát Szőlőbirtok gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van gebraden kalfsvlees in de oven, flammekueche (met lachende koe) of aiguillettes van eend met paprika en gebakken eekhoorntjesbrood.
Details en technische informatie over de Pinot Noir van de Wijnmakerij Szeleshát Szőlőbirtok
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Noir van de Wijnmakerij Szeleshát Szőlőbirtok zijn 2012, 2011, 2013, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Szeleshát Szőlőbirtok.
De Wijnmakerij Szeleshát Szőlőbirtok maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Szekszárd om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Szekszárd
Het wijngebied van Szekszárd. is gelegen in de regio van Dél-Pannónia van Hongarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Dúzsi Tamás en Domaine Takler. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Dél-Pannónia
Pannonhalma is een wijngebied in het noordwesten van Hongarije. Het is de oostelijke hoek van Transdanubië, de traditionele regio van Hongarije die aan de overkant van de Donau (trans danubië) ligt van de Hongaarse hoofdstad Boedapest. Aangezien in dit deel van Hongarije vooral rode wijn wordt geproduceerd, zijn de wijngaarden van Pannonhalma voornamelijk beplant met de Bordeaux-druivenrassen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, en met de Bourgondische Pinot Noir. Pannonhalma ligt iets ten zuidoosten van Gyor, de regionale hoofdstad van het district Gyor-Moson-Sopron (waarvan Sopron het westelijke derde deel vormt), en van de regio West-Transdanubië.
Nieuws over deze wijn
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
“Herbas” en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Afvoer
Bij de traditionele methode wordt het gistdepot dat zich tijdens de tweede gisting in de fles heeft gevormd, verwijderd.
