De Swartland Winery van Swartland van Western Cape

Food and wine pairing met een rood wijn van Swartland Winery

Wijnen rood van Swartland Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, konijn met zelfgemaakte mosterd of nachos (kip).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Swartland Winery

Op de neus onthult de rood wijn van de Swartland Winery. vaak soorten aroma's van jam, kers of donker fruit en soms ook aroma's van chocolade, peper of pruim. In de mond is de rood wijn van de Swartland Winery. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Swartland Winery

• 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.69/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.59/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.57/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.55/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.50/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Swartland Winery

Wijnen wit van Swartland Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van expres zeevruchten spaghetti, kip op een bedje van zomergroenten of aangepaste vietnamese fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Swartland Winery

Op de neus onthult de wit wijn van de Swartland Winery. vaak soorten aroma's van ananas, guave of bebost en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), tropisch fruit of gedroogd fruit. In de mond is de wit wijn van de Swartland Winery. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Swartland Winery

• 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.61/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.54/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.51/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.51/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Swartland Winery

Wijnen zacht natuurlijk van Swartland Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of lam zoals recepten van gierst met gruyèrekaas, konijn à la lorientaise of lamstajine met abrikozen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Swartland Winery

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Swartland Winery. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of onderhout.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Swartland Winery

• 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Swartland Winery

Wijnen rose van Swartland Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van spel of gevogelte zoals recepten van obelix's berenpoot in de oven of waterzooi van kip met blanche de hoegaarden en roze peper.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Swartland Winery

• 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.00/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.00/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Swartland Winery

Wijnen bruisend van Swartland Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van brandade van kabeljauw uit nîmes, vispot of quiche met geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Swartland Winery

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Swartland Winery. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.