De Wijnmakerij Sun Valley van Crimea

Wijnmakerij Sun Valley - Шадоне
Het domein biedt 50 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Crimea.
Het bevindt zich in Crimea.

De Wijnmakerij Sun Valley is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 50 wijnen te koop in de regio van Crimea om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sun Valley.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sun Valley wijnen in Crimea van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sun Valley. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sun Valley wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sun Valley.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sun Valley

Wijnen wit van Wijnmakerij Sun Valley gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkensribbetjes / lende ribbetjes texas-style, zeebaars gewikkeld in zoutkorst of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sun Valley

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Sun Valley. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Sun Valley

  • 2008met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sun Valley

  • Kokur Bely
  • Aligoté
  • Chardonnay
  • Rkatsiteli
  • Solnechnodolinksy
  • Kapselsky

Ontdekking van het wijngebied van Crimea

Turkije, gelegen op het Anatolische schiereiland tussen de Middellandse Zee en de Zwarte Zee, produceert meer druiven dan enig ander land ter wereld. Van slechts een zeer klein deel van deze druiven wordt echter wijn gemaakt; als overwegend islamitisch land is de alcoholconsumptie per hoofd van de bevolking in Turkije zeer laag. Het ontbreken van wijnproduktie in Turkije is zeer ironisch, aangezien wijnhistorici van mening zijn dat de wijnbouw en de wijnbereiding in dit deel van de wereld zijn ontstaan. Archeologische projecten in Turkije en de aangrenzende landen in de Levant hebben bewijzen aan het licht gebracht die erop wijzen dat primitieve druiventeelt meer dan 6.

000 jaar geleden deel uitmaakte van het leven hier, hetgeen de overvloed aan wijndruiven (vinifera) verklaart. De meest gebruikte Cuvee-druiven in Turkije zijn die welke als tafeldruiven worden gebruikt, de enige toepassing waarvoor zij tijdens de zeven eeuwen van Ottomaanse overheersing konden worden gebruikt. Ampelografisch onderzoek heeft uitgewezen dat in Turkije tussen 500 en 1000 verschillende variëteiten van vinifera-druiven worden aangetroffen. Hoewel de wijngeschiedenis van Turkije een van de oudste ter wereld is, is de moderne Turkse wijnindustrie nog zeer jong.

Turkije begon pas in 1925 weer wijn te produceren, als symbool van de modernisering en verwestersing van het land.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Sun Valley.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Sun Valley

Wijnen rose van Wijnmakerij Sun Valley gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van tanjia, lamsstoofpot met yoghurt en koriander of roulades van kalfsvlees met risotto.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Sun Valley

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.61/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Sun Valley

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Rkatsiteli
  • Bastardo Magarachsky
  • Odessky Cherny
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sun Valley.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sun Valley

Wijnen rood van Wijnmakerij Sun Valley gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van karbonades met aardappelen, lam in een kroontje met lentegroenten of gigolette van konijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sun Valley

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Sun Valley. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of onderhout.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Sun Valley

  • 2002met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.13/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sun Valley

  • Cabernet Sauvignon
  • Bastardo Magarachsky
  • Kefessiya
  • Odessky Cherny
  • Merlot
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Waterstress

Gebrek aan water. Waterstress blokkeert de vegetatieve cyclus van de wijnstok, die alle beschikbare middelen aanwendt om de integriteit van de plant te bewaren, waardoor het rijpingsproces van de druiven wordt geblokkeerd.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Sun Valley.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Sun Valley

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Sun Valley gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Sun Valley.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Sun Valley

Wijnen sweet van Wijnmakerij Sun Valley gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van paëlla veritable recept uit valencia of yoghurt taart.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Sun Valley

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Sun Valley

  • Muscat Blanc
  • Muscat Noir
  • Muscat Ottonel
  • Muscat Hamburg

Het woord van de wijn: Premier cru

In de Bourgogne is dit het derde classificatieniveau (boven de regionale en de gemeentelijke appellations), dat de wijnen aanduidt die worden geproduceerd op afgebakende percelen (de climats) waarvan de naam wordt toegevoegd aan de gemeentelijke appellation. Er zijn 635 climats geclassificeerd als premiers crus.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Sun Valley.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Sun Valley

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Sun Valley gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sun Valley

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Sun Valley. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Sun Valley

  • 2007met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1991met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Sun Valley

  • Rkatsiteli
  • Kokur Bely

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek de druivensoort: Muscat Ottonel

Muscat Ottonel heeft het karakter van een druivensoort met een verre afstamming. Hij werd voor het eerst verkregen in 1839 en is nog steeds aangeplant in bijna 2.000 hectare wijngaarden over de hele wereld. Hij heeft een goede groeikracht en belooft een bevredigende opbrengst van ongeveer 6 kilo per wijnstok. De trossen, die tamelijk los zijn, zijn tamelijk groot en dragen bessen met een sterk karakter. Een aangename muskusachtige smaak en veel sap kenmerken het vruchtvlees, dat beschermd wordt door een middellange schil. De blauwzwarte schil draagt bij tot de uitzonderlijke schoonheid van de wijngaarden in de oogsttijd. De grootte van de ellipsvormige bessen is een ander argument ten gunste van de Muscat Ottonel, die ook Muscat Ottone of Muscadet Ottonel wordt genoemd, en belooft goed uitgebalanceerde aromatische en zoete wijnen. Hars, toast, honing en wilde bloemen komen tot uiting in de wijnen die van deze variëteit worden gemaakt. Het loof, dat in de herfst geel kleurt, is een van zijn charmes, maar vergeet niet de vruchten te beschermen tegen grijsrot en coulure.

Nieuws over Wijnmakerij Sun Valley en de wijnen van de streek

Goed teamwork!

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Goed teamwork! De International Organization of Vine and Wine (OIV) is gaan samenwerken met een aantal topwijnbedrijven op het gebied van onderzoek en ontwikkeling. Een thema zal bijvoorbeeld zijn de opwarming van de aarde, die alle wijnlanden wereldwijd aangaat. Want wat doet de klimaatverandering met de groei van druiv ...

Superwijn

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...

Winter Rosé

Straks is de oogst binnengehaald, op het hoogtepunt van de druiven, en worden de dagen korter. We nemen afscheid van ons zomerse glas rosé. Of toch niet? Kom er maar in, Winter Rosé! – TEKST REDACTIE | BEELD WINTER ROSÉ Winter Rosé Iets om naar uit te kijken als de wijngaarden kaal zijn en de terrassen gesloten: Winter Rosé. Wijn met een nieuw smaakprofiel dat bij de winter past. Na een uitgebreid ontwikkelingstraject is Winter Rosé als merknaam tot stand gekomen – en ook beschermd in Euro ...

Het woord van de wijn: Waterstress

Gebrek aan water. Waterstress blokkeert de vegetatieve cyclus van de wijnstok, die alle beschikbare middelen aanwendt om de integriteit van de plant te bewaren, waardoor het rijpingsproces van de druiven wordt geblokkeerd.