De Wijnmakerij Sturm van Franken

Wijnmakerij Sturm - Bacchus Halbtrocken
Het domein biedt 30 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Franken.
Het bevindt zich in Franken.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Sturm. op Facebook

De Wijnmakerij Sturm is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Franken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sturm.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sturm wijnen in Franken van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sturm. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sturm wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sturm.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sturm

Wijnen wit van Wijnmakerij Sturm gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of vegetarisch gerecht zoals recepten van milanese osso buco, pasta carbonara bijna zoals het echte werk of blauwe courgette quiche zonder deeg.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sturm

  • Bacchus
  • Scheurebe
  • Silvaner

Ontdekking van het wijngebied van Franken

Franken, of Franken in het Engels, is een wijnbouwgebied in het noordwestelijke deel van de historische deelstaat Beieren, Duitsland. Hoewel Beieren vooral bekend is om zijn bier, kan Franken bogen op een trotse wijnbouwtraditie en is het een van de meest unieke regio's van het land. Iets meer dan 6. 100 hectare (15.

073 acres) wijnstokken zijn aangeplant in Franken en ongeveer 80% daarvan zijn witte rassen. Riesling speelt hier de tweede viool naast de vaak over het hoofd geziene Silvaner en Müller-Thurgau. Silvaner is de belangrijkste druivensoort in Franken en is een van de weinige plaatsen ter wereld waar hij beter presteert dan riesling. Het is ook de thuishaven van de Bocksbeutal, een karakteristieke ellipsvormige fles die door de Europese Unie wordt beschermd.

Meer dan 40% van alle Frankenwijnen wordt gebotteld in de Bocksbeutel, die vaak wordt omschreven als hebbende het uiterlijk van een kolf. Alleen Franken en de aangrenzende dorpen in Noord-Baden mogen Bocksbeutal gebruiken, terwijl sommige regio's in Portugal, Italië en Griekenland hun eigen varianten mogen gebruiken.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sturm.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sturm

Wijnen rood van Wijnmakerij Sturm gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met spek en gruyère kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sturm

  • Spätburgunder

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sturm.

Plant u een wijnroute in de van Franken? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sturm.

Ontdek de druivensoort: Regent

Een complexe interspecifieke kruising tussen de diana (sylvaner x Müller-Thurgau) en de chambourcin die in 1967 in Duitsland werd verkregen door Gerhardt Alleweldt. Hij komt voor in Quebec (Canada), België en Zwitserland, maar is weinig bekend in Frankrijk. Er zij op gewezen dat Regent, een monogeen ras dat niettemin als resistent tegen bepaalde schimmelziekten wordt beschouwd, in 2010 is "gepasseerd" door een minder resistente stam van meeldauw, wat ook het geval was voor bianca.

Nieuws over Wijnmakerij Sturm en de wijnen van de streek

‘Dosia plukt bessen’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Dosia plukt bessen Dosia Brewer schrijft recepten voor bladen als Delicious, Seasons en Margriet en is een enthousiast moestuinder en wildplukker. In Dosia plukt bessen laat ze je kennismaken met aalbessen, zwarte bessen, cranberry’s, bramen, vlierbessen en frambozen. Daarvan maakt ze – en jij straks ook – de heerlijkste jams, geleien, chutneys, sauze ...

Afscheid van een baby, terug naar de natuur

In 1994 kocht ik een vervallen wijnchateau in Bordeaux. Mijn grote droom was een wijn maken met het niveau van een Grand Cru. Een ambitie die je alleen maar kunt koesteren als je geen idee hebt waar je aan begint. – TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Om de enorme investeringen te bekostigen die zoiets vergt, maakten we naast onze Châteauwijn ook een lichtere variant: La Tulipe en later Slurp. Dat werd een succes, maar door de klimaatverandering in Bordeaux kregen we steeds vaker te maken met ext ...

Porttonic

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Porttonic Een frisse zomerse cocktail met portwijn en tonic hoef je nooit meer zelf te mixen. Porthuizen Croft en Taylor’s hebben het populaire Portugese aperitief in kant-en-klare blikjes op de markt gebracht. Kwast Wijnkopers importeert ze vanaf mei. Wij dronken de Porttonic al, gewoon koud uit d ...

Het woord van de wijn: Rond

Dit is een harmonieuze en soepele wijn, zonder ruwheid in de mond.