Wijnmakerij Structure CellarsSpire Merlot
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
De Spire Merlot van de Wijnmakerij Structure Cellars. staat in de top 80 van wijnen van Yakima Valley..
Smaakstructuur van Spire Merlot van Wijnmakerij Structure Cellars
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Spire Merlot van Wijnmakerij Structure Cellars van de regio van Washington. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Spire Merlot van Wijnmakerij Structure Cellars van de regio van Washington. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Spire Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Spire Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Spire Merlot
De Spire Merlot van Wijnmakerij Structure Cellars gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, lam en kokosnoot curry, afrikaanse stijl of escalopes à la viennoise.
Details en technische informatie over de Spire Merlot van de Wijnmakerij Structure Cellars
Ontdek de druivensoort: Merlot
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Spire Merlot van de Wijnmakerij Structure Cellars zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Structure Cellars.
De Wijnmakerij Structure Cellars maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Yakima Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yakima Valley
Oudste AVA van Washington (1983): kenmerkende Chardonnay en Riesling als witte koningen (levendig en strak, citrus, appel, witte perzik en een minerale toets, zuren behouden door koude nachten). Soepele Merlot (pruim, braam), gestructureerde Cabernet Sauvignon (cassis, ceder) en vlezige Syrah (braam, peper, gerookt vlees) in geconcentreerde rode wijnen. Zuiden van de Columbia Valley, basalt onder löss, dag-nachtcontrast (80/50°F) — ongeveer 1/3 van de aanplant van de staat.
De wijnstreek van Washington
2e Amerikaanse producent qua volume, in de droge, zonnige Columbia Valley. Ster Cabernet Sauvignon (~60% van de rode wijnen): krachtig en gestructureerd met kenmerkende tonen van cassis, braam, ceder, droge kruiden en grafiet, stevige tannines. Vlezige, peperige Syrah (zwart fruit, gerookt vlees). Ronde Merlot, historische minerale Riesling (droog/halfdroog), precieze Chardonnay en ruime Sémillon.
Het woord van de wijn: Nieuw
Wordt gezegd van een wijn van de laatste oogst, en meer bepaald van een vin primeur.
