De Wijnmakerij Stoney River van Gisborne van North Island

Wijnmakerij Stoney River
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 80 van domeinen van North Island.
Het bevindt zich in Gisborne. in de regio van North Island.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Gisborne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stoney River.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stoney River wijnen in Gisborne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stoney River. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stoney River wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Stoney River.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Stoney River

Wijnen wit van Wijnmakerij Stoney River gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van witte kool met spek, yassa kip (senegal) of kip lasagne.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stoney River

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Stoney River. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Stoney River. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Stoney River

  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Stoney River

  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Gisborne

Het wijngebied van Gisborne. is gelegen in de regio van North Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vinoptima en Domaine Millton. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gisborne zijn Chardonnay, Pinot gris en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gisborne vaak soorten aroma's van ananas, onderhout of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, bebost of evolutie (veroudering). In de mond is van Gisborne een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 89 landgoederen en châteaux in de van Gisborne, die 232 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Gisborne wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stoney River.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stoney River

Wijnen rood van Wijnmakerij Stoney River gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, blanquette de veau à l'ancienne (zelfkookpan) of braaf vrouwelijk konijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stoney River

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Stoney River.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Stoney River

Wijnen rose van Wijnmakerij Stoney River gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfspaupiettes met cider, zomer orecchiette of zalm-geit quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Stoney River

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Kleur

De kleur van wijnen wordt gekenmerkt door zijn intensiteit en nuances van tint. De intensiteit is specifiek voor elke druivensoort, terwijl de kleurnuances verband houden met de evolutie van de wijn in de loop van de tijd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Stoney River.

Plant u een wijnroute in de van Gisborne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stoney River.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Stoney River en de wijnen van de streek

Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou

Stel, je bent bekend van het witte doek, als zanger, filmster of je bent gewoon razend populair op social media en je houdt van wijn. Dan is het hebben van je eigen chateau een natuurlijke, volgende stap. Maar bij wijn telt meer dan je goede naam of je hoeveelheid volgers op Instagram. Hij moet ook wel écht lekker zijn. -TEKST: PETRI HOUWELING | BEELD: CHOUCHOU.WINE Op bezoek bij Bas Smit van ChouChou Voulez-vous ChouChou avec moi? Cameron Diaz is al even niet meer te zien geweest in de bios, ma ...

Geld moet rollen

Geld moet rollen Frankrijk en de Europese Unie gaan 200 miljoen euro uitgeven om wijnproducenten te helpen die moeite hebben om het hoofd te bieden aan de dalende prijzen en de afnemende vraag, zo werd in augustus bekendgemaakt. Het Franse ministerie van Landbouw had aanvankelijk 160 miljoen euro toegewezen voor het crisisprogramma, waardoor bepaalde telers overtollige voorraden konden verkopen aan distilleerders, die er vervolgens andere alcoholische producten van maakten, zoals handdesinfectie ...

Kelderwijn populair

‘Er is een neergang van de wijnmarkt en die gaat gepaard met een verschuiving naar veilige havens. Daardoor zijn oudere Bordeauxwijnen gestegen in prijs.’ Beeld: Baghera Wines   Het is een van de conclusies van het rapport van de Londense wijnbeurs Liv-ex over 2023. Word je nou enthousiast van zo’n bericht, misschien omdat je zelf Bordeaux in je kelder verzamelt of omdat de financiële aspecten van wijn je interesseren, dan kun je het hele rapport The Fine Wine Market in 2023 zelf aanvragen ...

Het woord van de wijn: Kleur

De kleur van wijnen wordt gekenmerkt door zijn intensiteit en nuances van tint. De intensiteit is specifiek voor elke druivensoort, terwijl de kleurnuances verband houden met de evolutie van de wijn in de loop van de tijd.