Wijnmakerij StonedanceShiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Shiraz van Wijnmakerij Stonedance
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shiraz van Wijnmakerij Stonedance van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Shiraz van Wijnmakerij Stonedance van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz
De Shiraz van Wijnmakerij Stonedance gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van spaghetti bolognese, lamskoteletjes met vijgen en honing of gebraden eendenborst of eendenfilet met gedroogde abrikozen.
Details en technische informatie over de Shiraz van de Wijnmakerij Stonedance
Ontdek de druivensoort: Gelber Muskateller
Elegante, aromatische moscato-witte wijnen met een bleekgouden kleur en een luchtige mond; met intense kenmerkende aroma's van muscat, witte bloemen (sinaasappelbloesem, vlierbloom), exotisch fruit en verse druif. Ook in late oogst en likeurwijnen. Geteeld in Oostenrijk (Stiermarken, Wachau, Burgenland), Duitsland (Baden, Palts) en Noord-Italië (Trentino). Oostenrijks en Duits aromatisch wit druivenras; Duitstalig synoniem voor Muscat Blanc à Petits Grains.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shiraz van de Wijnmakerij Stonedance zijn 2018, 2017, 0, 2016 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij Stonedance.
De Wijnmakerij Stonedance maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Swartland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Swartland
Zuid-Afrikaanse renaissance ten noorden van Kaapstad: kenmerkende Chenin Blanc als koningswitte wijn (oude struikstokken) — vol en mineraal met kweepeer, honing, geel fruit, geroosterde amandel en een zilte toets, edele textuur en verfijnde afdronk. Kenmerkende Syrah als koningsrode wijn — kruidig en vlezig met braam, framboos, garrigue en peper, fijne tannines. Grenache en Cinsault vullen aan. Non-interventionistische vinificatie (hele tros, oude foeders).
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Bite
Wordt gezegd van een wijn met een verergerd zuurgehalte.
