De Wijnmakerij Stoneboat van Okanagan Valley van British Columbia

Wijnmakerij Stoneboat
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 187 van domeinen van British Columbia.
Het bevindt zich in Okanagan Valley. in de regio van British Columbia.

De Wijnmakerij Stoneboat is een van de gebieden om te volgen in Okanagan Valley.. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Okanagan Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stoneboat.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stoneboat wijnen in Okanagan Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stoneboat. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stoneboat wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Stoneboat.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Stoneboat

Wijnen wit van Wijnmakerij Stoneboat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of varkensvlees zoals recepten van italiaanse tabbouleh, valenciaanse paella of whisky paupiettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stoneboat

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Stoneboat. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Stoneboat. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Stoneboat

  • 2013met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Stoneboat

  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van Okanagan Valley

De Okanagan Valley is een van de zes aangewezen wijnbouwgebieden in de Canadese provincie British Columbia. Het droge klimaat in deze "zakwoestijn" levert enkele unieke wijnen op, gemaakt van Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris en Chardonnay. Er is nu een bijna gelijke verdeling tussen aangeplante witte en rode druiven, met Merlot als de meest voorkomende variëteit. In de Okanagan Valley kan ijswijn worden geproduceerd, maar de noodzakelijke temperaturen zijn niet zo constant als aan de oostkust, waar de winters veel kouder zijn.

De DVA produceert meer dan 80 procent van de productie van de provincie en is het op één na meest productieve wijngebied in Canada, na Ontario's Niagara Peninsula. Er zijn ongeveer 185 vergunde wijnmakerijen en 3. 575 hectare (8. 830 acres) wijngaarden.

De lange, smalle Okanagan Valley loopt over een afstand van ongeveer 210 kilometer (130 mijl) van de noordelijke stad Salmon Arm tot de grens met de Verenigde Staten in het zuiden. Een groot deel van de wijnbouw vindt plaats in het centrum van de regio aan de oevers van het Okanaganmeer, waaraan het gebied zijn naam ontleent.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Stoneboat.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Stoneboat

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Stoneboat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis of zeevruchten zoals recepten van chinchards met witte wijn en druiven of quiche met garnalen en cherrytomaatjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stoneboat

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Stoneboat. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, dierlijk of biologisch of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Stoneboat

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Stoneboat

  • Pinot Blanc
  • Müller-Thurgau
  • Kerner
  • Schönburger

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stoneboat.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stoneboat

Wijnen rood van Wijnmakerij Stoneboat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, mascarpone pasta met tomatensaus of kalfspaupiettes met bosbessensaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stoneboat

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Stoneboat. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Stoneboat. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Stoneboat

  • 2019met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.92/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stoneboat

  • Pinot Noir
  • Pinotage

Het woord van de wijn: Plant

Geuren die in bepaalde wijnen aanwezig zijn en kenmerkend zijn voor de plantenwereld. Heide, munt of zwarte bessenblad worden als aangenaam beschouwd, terwijl kruidachtige noten als een gebrek worden beschouwd.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Stoneboat.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Stoneboat

Wijnen rose van Wijnmakerij Stoneboat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van zeer zachte rundvlees bourguignon, quiche zonder eieren of konijn met groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stoneboat

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Stoneboat. vaak soorten aroma's van vegetaal, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Stoneboat

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Stoneboat

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Stoneboat.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Stoneboat

Wijnen sweet van Wijnmakerij Stoneboat gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van wild, gevogelte of vette vis zoals recepten van magret au poivre, gevulde paprika's of zeebaars in mosterd en rozemarijn wrappers.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stoneboat

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Stoneboat. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, tropisch fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Stoneboat

  • 2013met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Stoneboat

  • Pinotage
  • Pinot Blanc

Het woord van de wijn: Vervuld

Een wijn die op zijn best is wanneer hij in evenwicht is en zijn volledig aromatisch potentieel biedt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Stoneboat.

Plant u een wijnroute in de van Okanagan Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stoneboat.

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Nieuws over Wijnmakerij Stoneboat en de wijnen van de streek

Pinot noir-paradijs

Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische Sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met Pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogel ...

Waarom is Zuid-Afrikaanse wijn zo goed?

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Waarom is Zuid-Afrikaanse w ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...

Het woord van de wijn: Plant

Geuren die in bepaalde wijnen aanwezig zijn en kenmerkend zijn voor de plantenwereld. Heide, munt of zwarte bessenblad worden als aangenaam beschouwd, terwijl kruidachtige noten als een gebrek worden beschouwd.