Wijnmakerij Κτήμα ΣτεργίουΑσπρη Πέτρα
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Ασπρη Πέτρα van de Wijnmakerij Κτήμα Στεργίου. staat in de top 5 van wijnen van Kastoria..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Ασπρη Πέτρα van Wijnmakerij Κτήμα Στεργίου van de regio van Macedonia. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), plant of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Ασπρη Πέτρα
Overeenkomsten die perfect werken met Ασπρη Πέτρα.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ασπρη Πέτρα
De Ασπρη Πέτρα van Wijnmakerij Κτήμα Στεργίου gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gekarameliseerde varkensribbetjes, taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd of catalaanse zarzuela.
Details en technische informatie over de Ασπρη Πέτρα van de Wijnmakerij Κτήμα Στεργίου
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ασπρη Πέτρα van de Wijnmakerij Κτήμα Στεργίου zijn 2019, 2018, 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Κτήμα Στεργίου.
De Wijnmakerij Κτήμα Στεργίου maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Kastoria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Kastoria
Het wijngebied van Kastoria. is gelegen in de regio van Macedonia van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Κτήμα Στεργίου en Domaine Κτήμα Στεργίου. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Macedonia
Grieks Macedonië (Makedonië) is een grote regio in het noorden van Griekenland. In het noorden grenst het aan de Republiek Noord-Macedonië, Albanië en Bulgarije, en in het zuiden aan de Egeïsche Zee. De wijngaarden van dit bergachtige gebied zijn grotendeels beplant met Xynomavro, maar ook met Roditis, Limnio en de meer internationale Cabernet Sauvignon. Macedonische rode wijnen staan bekend om hun stevige tannines en sterke smaken, en de beste voorbeelden behoren tot de meest gewilde rode wijnen in Griekenland.
Nieuws over deze wijn
De streken van Oostenrijk: Steiermark
Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...
Iraanse hartige taart met aubergines
Cabernet Franc doet het heel goed in combinatie met iets vegetarisch. Met name een groente als aubergine is een goed maatje. Dat sluit mooi aan bij de aardsheid van de Cabernet Franc. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1 uur + 15 minuten Dit heb je nodig (6 personen) mespunt saffraandraadjes olie 3 uien, in dunne halve ringen 2 grote aubergines, in blokjes van 2,5 cm 5 grote eieren 1 el Griekse yoghurt bloem 1 el bakpoeder 1 tl 15 g platte peterselie, fijngehakt zout, versgemalen z ...
Santé en meer boeken
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Santé ‘Bordeaux en Bourgogne zijn een beetje zoals Latijn en Grieks. Als je die talen kent, heb je een goede basis om eender welke andere taal te leren.’ Klare taal van Isabeau Sas, zelfbenoemd wine geek en oprichter van Our Daily Bottle. Het Belgische platform dat duurzame wijnproductie ondersteunt. Met Santé – Word wijnkenner in 30 dagen schreef S ...
Het woord van de wijn: Dichte
Rijke en geconcentreerde wijn met strakke tannines en een consistente body.
